Ebook "Công nghệ sinh học phân tử: Nguyên lý và ứng dụng của ADN tái tổ hợp" của 2 giáo sư nổi tiếng thuộc trường Đại học Waterloo (Canada) là một trong những cuốn sách bán chạy đã được Nhà xuất bản của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa kỳ (American Society for Microbiology - ASM) ấn hành. Cuốn sách được cập nhật rất nhiều thông tin thuộc mọi...

 300 p cntp 23/08/2016 583 13 Download

Nội dung cuốn sách "Công nghệ sinh học phân tử: Nguyên lý và ứng dụng của ADN tái tổ hợp" giới thiệu các vấn đề: Nền tảng - nguyên lý cơ bản của công nghệ sinh học phân tử, các ứng dụng của công nghệ ADN tái tổ hợp trong nhiều ngành công nghiệp, nông nghiệp, y dược và sinh học chống ô nhiễm. Sách gồm 2 phần. Mời bạn đọc tham khảo...

 550 p cntp 23/08/2016 634 20 Download

Cuốn sách hướng dẫn này hướng dẫn này bao gồm công nghệ và tất cả các kỹ năng gây tạo và sản xuất lúa lai. Mục đích của cuốn sách là giới thiệu những khái niệm cơ bản và các kĩ thuật thực hành về lúa lai. Sách gồm 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 sau đây.

 78 p cntp 23/08/2016 534 4 Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các nội dung: Thuần hóa ba dòng và sản xuất hạt giống gốc, các kĩ thuật khử đực hóa học, tính chất đặc thù trong quản lý canh tác lúa lai, gây tạo lúa lai hệ hai dòng, nghiên cứu gây tạo lúa lai hệ một dòng, những vấn đề khó khăn và triển vọng, một số kết quả bước đầu trong nghiên cứu lúa lai ở...

 70 p cntp 23/08/2016 510 4 Download

Ebook "Hóa học hữu cơ (Phần bài tập-Tập 2)" được biên soạn nhằm củng cố nâng cao kiến thức về hóa học hữu cơ cho sinh viên. Ebook gồm 2 phần: phần đầu tóm lược các phản ứng thường gặp trong hóa học hữu cơ, phần 2 là gần 400 bài tập kèm lời giải của 12 chương mục khác nhau gắn với chương trình Hóa học hữu cơ.

 213 p cntp 23/08/2016 670 12 Download

Ebook "Hóa đại cương" được viết một cách cơ bản tuy vẫn trong khuôn khổ đại cương cần thiết, nhưng mức độ sâu hơn, chi tiết hơn, hệ thống hơn. Ebook nhằm giúp người đọc có nhiều số liệu cần thiết để so sánh, đối chiếu, tính toán, giải thích khi mong muốn.

 515 p cntp 23/08/2016 943 31 Download

Ebook Bài tập hóa kỹ thuật (tập 1) được chia làm 2 phần chính: phần 1 kỹ thuật tách chất, phần 2 kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Ebook này sẽ là tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành Hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina, một số phần của ebook cũng có thể được sử dụng làm tài...

 261 p cntp 23/08/2016 611 12 Download

Sách "Bài tập hóa học phân tích" phục vụ cho việc học tập các giáo trình cơ sở về hóa học phân tích. Các bài tập được sắp xếp theo các loạn phản ứng: axit-bazơ, tạo phức, oxy hóa- khử, tạo hợp chất ít tan. Trong mỗi loại có trình bày và các bài tập về tính toán cân bằng....

 212 p cntp 23/08/2016 1312 38 Download

Ebook Phân tích Hóa học thực phẩm: Phần 2 có nội dung trình bày thành phần hóa học, phương pháp pha chế và bài tập thực hành của chất thơm, vitamin, alcaloit và phenol, một số chất vô cơ gây độc, tồn dư và nhiễm tạp độc tố.

 137 p cntp 23/08/2016 667 14 Download

Ebook Bài tập hóa học vô cơ của tác giả PGS. Nguyễn Đức Vận gồm 2 phần. Phần I gồm các bài tập và câu hỏi về hóa học vô cơ bao gồm 16 bài như khí trơ, hidro, các halogen, lưu huỳnh... Phần II là các hướng dẫn trả lời cho phần I. Mời bạn đọc cùng tham khảo nội dung tài liệu.

 123 p cntp 23/08/2016 891 9 Download

Phần 2 của cuốn sách "Hóa học thực phẩm" đề cập đến lipid, vitamin và chất khoáng. Trong phần này cũng cung cấp cho bạn đọc những kiến thức về quá trình biến đổi hóa học xảy ra trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm, các biến tính tinh bột và protein,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 134 p cntp 23/08/2016 971 60 Download

Cuốn sách "Hóa học thực phẩm" cung cấp cho người đọc những kiến thức như cấu tạo, các tính chất chức năng của các hợp phần chính trong thực phẩm như nước, protein, glucid, lipid, vitamin, khoáng chất. Sách được chia thành 2 phần, phần 1 sẽ trình bày về nước, axit amin và protein, cacbonhidrate. Mời các bạn cùng tham khảo.

 245 p cntp 23/08/2016 1546 104 Download