Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Tiểu luận:Lịch sử ngành công nghệ sản xuất bánh kẹo


Bánh kẹo ra đời khi 3500 năm trước khi người Ai Cập kết hợp mật ong với các loại trái cây để làm kẹo. Đầu tiên là để thỏa mãn vị ngọt nhưng sau đó vì nhu cầu lớn của thị trường mà ngành công nghệ sản xuất bánh kẹo ra đời. Đến nửa sau thế kỷ 19 với sự ra đời của máy móc thì ngành Công nghệ sản xuất

Từ khóa: công nghệ sản xuất bánh kẹo, tiểu luận, công nghệ thực phẩm, công nghệ hóa học, an toàn thực phẩm, sản xuất bánh kẹo

19 p 2013110290 29/10/2013 1016 27

Bình luận

ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)