• Ebook Huyền thoại đường 9 - Khe Sanh anh hùng: Phần 1

    Ebook Huyền thoại đường 9 - Khe Sanh anh hùng: Phần 1

    Trong cuộc kháng chiến chống Mỹ, cứu nước đầy gian khổ, hy sinh, nhưng cũng vô cùng oanh liệt và hết sức hào hùng của quân và dân ta, biết bao địa danh, bao trận chiến, bao sự kiện đã đi vào lịch sử đấu tranh của dân tộc như những dấu son chói lọi về chiến công, về tinh thần bất khuất, về ý chí “Không có gì quý hơn độc lập tự do”. Chiến...

     210 p cntp 27/02/2017 467 2

  • Ebook Huyền thoại đường 9 - Khe Sanh anh hùng: Phần 2

    Ebook Huyền thoại đường 9 - Khe Sanh anh hùng: Phần 2

    Huyền thoại Đường 9 - Khe Sanh Anh hùng là một trong 10 cuốn đại sách độc bản được thực hiện trong Chương trình Thờ phụng và Lưu danh Anh hùng liệt sỹ Việt Nam, cũng do Dự án văn hóa uống nước nhớ nguồn - tạp chí trí thức và Phát triển thực hiện. Cuốn sách được chia thành 2 phần. Mời các bạn cùng tham khảo phần 2 sau đây.

     317 p cntp 27/02/2017 389 2

  • Ebook Cao Văn Lầu - Nhân vật lịch sử văn hóa Việt Nam: Phần 1

    Ebook Cao Văn Lầu - Nhân vật lịch sử văn hóa Việt Nam: Phần 1

    Cuốn sách "Cao Văn Lầu - Nhân vật lịch sử văn hóa Việt Nam" này được tập hợp những suy nghĩ, những tìm tòi, nghiên cứu của giới văn nghệ sĩ đối với Cao Văn Lầu. Sách được chia thành 2 phần, phần 1 trình bày tới bạn đọc một số nội dung như: tiểu sử ông Cao Văn Lầu tác giả bản Dạ cổ hoài lang, tác giả bài Dạ cổ hoài lang, chuyện chưa kể...

     64 p cntp 27/02/2017 423 2

  • Ebook Cao Văn Lầu - Nhân vật lịch sử văn hóa Việt Nam: Phần 2

    Ebook Cao Văn Lầu - Nhân vật lịch sử văn hóa Việt Nam: Phần 2

    Phần 2 của ebook "Cao Văn Lầu - Nhân vật lịch sử văn hóa Việt Nam" giới thiệu tới bạn đọc các nội dung như: Hãy giữ lấy giá trị bản vọng cổ, tưởng nhớ bác Sáu Lầu, đừng để mất đi sự truyền cảm ngọt ngào, tấm lòng của dân Sài Gòn đối với nhạc sĩ Cao Văn Lầu trong thập niên 1963-1973, ghe muối mắc cạn, những suy nghĩ của nghệ sĩ cải...

     63 p cntp 27/02/2017 415 2

  • Ebook Các công trình nghiên cứu của bảo tàng dân tộc học Việt Nam (Tập 3): Phần 2

    Ebook Các công trình nghiên cứu của bảo tàng dân tộc học Việt Nam (Tập 3): Phần 2

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Các công trình nghiên cứu của bảo tàng Dân tộc học Việt Nam (Tập 3)", phần 2 trình bày các nội dung: Hiện vậy, phim ảnh - Vấn đề quản lý và bảo quản; truyền thông và công chúng - những vấn đề đặt ra; một số tài liệu dịch. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     251 p cntp 27/02/2017 392 2

  • Ebook Các công trình nghiên cứu của bảo tàng Dân tộc học Việt Nam (Tập 3): Phần 1

    Ebook Các công trình nghiên cứu của bảo tàng Dân tộc học Việt Nam (Tập 3): Phần 1

    Phần 1 cuốn sách "Các công trình nghiên cứu của bảo tàng Dân tộc học Việt Nam (Tập 3)" cung cấp cho người đọc các công trình nghiên cứu và sưu tầm của bảo tàng Dân tộc học Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     187 p cntp 27/02/2017 453 3

  • Ebook Khám phá các làng nghề: Phần 1

    Ebook Khám phá các làng nghề: Phần 1

    Phần 1 cuốn sách Khám phá các làng nghề cung cấp cho người đọc những kiến thức tổng quan về làng gỗ mỹ nghệ và giấy (Bắc Ninh); cụm làng gốm (Bắc Ninh và Bắc Giang); nghề gốm, dát vàng quỳ và thuốc đông dược (Gia Lâm). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     168 p cntp 27/02/2017 316 4

  • Ebook Khám phá các làng nghề: Phần 2

    Ebook Khám phá các làng nghề: Phần 2

    Nối tiếp phần 1 của cuốn ebook Khám phá các làng nghề đến với phần 2 các bạn sẽ tiếp tục được tìm hiểu về các vấn đề liên quan như: tranh dân gian, gò đồng và tre hun (Bắc Ninh); những làng dệt quanh Hà Đông (Hà Tây); sơn mài, khắc gỗ và đồ bằng sừng (phía nam Hà Nội); nghề thêu và khảm trai (phía nam Hà Tây);... Mời các bạn tham khảo.

     155 p cntp 27/02/2017 354 5

  • Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân - Phạm Thị Cúc

    Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân - Phạm Thị Cúc

    Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân do Phạm Thị Cúc biên soạn có kết cấu gồm 8 bài với nội dung: tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân khách sạn, tiếp thị và bán hàng, nhận đặt buồng, làm thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng,...

     248 p cntp 21/12/2016 657 8

  • Giáo trình Lý thuyết Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

    Giáo trình Lý thuyết Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

    Giáo trình cung cấp những kiến thức về: Lựa chọn và bảo quản nguyên liệu; kỹ thuật sơ chế nguyên liệu; kỹ thuật cắt thái tạo hình khách hàng; phối hợp nguyên liệu; phương pháp chế biến món ăn; kỹ thuật chế biến món ăn; kỹ thuật chế biến bánh, mứt, kẹo; kỹ thuật chế biến nước uống, kem, chè ngọt; xây dựng thực đơn. Hi vọng với những...

     267 p cntp 21/12/2016 1401 9

  • Ebook Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm) - Vĩnh Nam, Lê Trọng Kháng

    Ebook Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm) - Vĩnh Nam, Lê Trọng Kháng

    Ebook Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm) phân tích rõ ràng xuất xứ của nghề, điểm tựa của sự phát triển nghề, quá trình phát triển, ý nghĩa của nghề theo từng quan niệm, tư duy kết hợp. Ngoài ra, cuốn sách trình bày về một số thống tin thực phẩm mới nhất hiện nay.

     264 p cntp 21/12/2016 725 14

  • Ebook Áo dài - Women's long dress: Phần 1

    Ebook Áo dài - Women's long dress: Phần 1

    Cuốn sách "Áo Dài - Women's long dress" được viết dưới dạng song ngữ Anh - Việt, giới thiệu về tà Áo Dài của phụ nữ Việt Nam - một nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam: Từ "Áo Dài" nghĩa là gì?Một vài nhận xét về áo dài.Áo dài xuất hiện từ bao giờ. Cuộc cách tân bắt đầu từ khi nào,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     52 p cntp 21/12/2016 458 4

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=cntp