• Nghiên cứu ảnh hưởng của hóa chất đến hiệu quả tách tinh bột đậu xanh

    Nghiên cứu ảnh hưởng của hóa chất đến hiệu quả tách tinh bột đậu xanh

    Trong báo cáo này, chúng tôi tiến hành nghiên cứu việc bổ sung hóa chất trong giai đoạn ngâm và sau khi nghiền. Hai loại hóa chất được thử nghiệm là NaHSO3 và Na2SO3 với các nồng độ khác nhau. Trong công đoạn ngâm, NaHSO3 cho thấy đem lại hiệu quả cao hơn với Na2SO3 và nồng độ 0,15% cho hiệu quả là cao nhất. Tuy nhiên, khi bổ sung NaHSO3 0,1% vào dịch sau khi...

     7 p cntp 28/09/2018 270 1

  • Nghiên cứu hiệu quả của các bộ ổn định công suất cho máy phát điện đồng bộ kết nối lưới điện

    Nghiên cứu hiệu quả của các bộ ổn định công suất cho máy phát điện đồng bộ kết nối lưới điện

    Bài báo trình bày các cấu trúc bộ ổn định công suất (PSS) dùng cho các máy phát điện đồng bộ để cải thiện ổn định các dao động trong hệ thống điện, đồng thời đi sâu phân tích các thành phần trong cấu trúc của bộ ổn định công suất PSS2A, từ đó sánh hiệu quả của nó với bộ ổn định công suất PSS1A. Kết quả kiểm chứng bằng mô phỏng...

     7 p cntp 25/10/2018 265 1

  • Kỹ thuật phủ vải tạo khối trên trang phục nữ

    Kỹ thuật phủ vải tạo khối trên trang phục nữ

    Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu của kỹ thuật phủ vải trên mannequin để sáng tạo hình khối trên trang phục nữ. Bài viết giới thiệu một phương pháp thiết kế rập đang được ứng dụng mạnh mẽ trong lĩnh vực thiết kế thời trang của các nước tiên tiến trên thế giới và cũng để phục vụ cho công tác giảng dạy môn học thiết kế trang...

     12 p cntp 28/08/2018 252 7

  • Những ứng dụng của enzyme từ động vật thủy sản trong công nghệ thực phẩm

    Những ứng dụng của enzyme từ động vật thủy sản trong công nghệ thực phẩm

    Bài viết điểm lại những kết quả nghiên cứu về ứng dụng của enzyme thu nhận từ nhiều loại thủy sản khác nhau vào chế biến thực phẩm, các điều kiện thích hợp để phản ứng xảy ra, ưu nhược điểm của sản phẩm thu được so với sản phẩm chế biến theo phương pháp truyền thống. Một số loại enzyme từ thủy sản tỏ ra rất có triển vọng,...

     8 p cntp 27/08/2019 247 4

  • Những vấn đề nổi lên ở các tộc người thiểu số vùng Tây Nam Bộ - Võ Công Nguyện

    Những vấn đề nổi lên ở các tộc người thiểu số vùng Tây Nam Bộ - Võ Công Nguyện

    Nội dung bài viết "Những vấn đề nổi lên ở các tộc người thiểu số vùng Tây Nam Bộ" giới thiệu đến các bạn những kiến thức về vấn đề lao động và việc làm, vấn đề đất đai, vấn đề nghèo và bất bình đẳng, vấn đề quan hệ tộc người, vấn đề giáo dục và dạy nghề,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết để có thêm tài...

     9 p cntp 24/05/2016 239 2

  • Vấn đề về an toàn thực phẩm và nguy cơ ngộ độc do tồn lưu hóa chất bảo vệ thực vật ở Việt Nam

    Vấn đề về an toàn thực phẩm và nguy cơ ngộ độc do tồn lưu hóa chất bảo vệ thực vật ở Việt Nam

    Bài viết nêu lên một vài nét về vấn đề an toàn thực phẩm và nguy cơ ô nhiễm dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong lương thực thực phẩm ngộ độc do tồn lưu hóa chất bảo vệ thực vật ở Việt Nam và nêu lên một số kiến nghị, biện pháp khắc phục.

     7 p cntp 28/09/2018 239 5

  • Nghiên cứu xử lý nước thải phân tích chỉ tiêu COD phát sinh từ phòng thí nghiệm bằng phương pháp điện hoá

    Nghiên cứu xử lý nước thải phân tích chỉ tiêu COD phát sinh từ phòng thí nghiệm bằng phương pháp điện hoá

    Đề tài nghiên cứu quá trình điện hoá xử lý nước thải sau khi phân tích chỉ tiêu COD từ phòng thí nghiệm môi trường (gọi tắt nước thải COD) với hàm lượng kim loại nặng nghiên cứu ban đầu bao gồm Hg, Ag và Cr lần lượt là 3.068 mg/L, 2.247 mg/L và 290 mg/L.

     10 p cntp 26/11/2018 238 2

  • Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ Gamma trong bảo quản khoai tây

    Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ Gamma trong bảo quản khoai tây

    Trong điều kiện nóng và ẩm ở Việt Nam, khoai tây trong thời gian bảo quản rất dễ bị hư hỏng và chất lượng bị giảm sút, do sự nảy mầm và thối củ. Vì vậy, việc tìm ra phương pháp bảo quản có hiệu quả cho sản phẩm này là rất cần thiết. Theo các nghiên cứu của Cromin (1979), Langerak (1996), Ogama (1959), Thomas (1979), Võ Hoàng Quân (1990), bức xạ gamma...

     5 p cntp 28/09/2018 235 1

  • Ảnh hưởng của chế độ cắt đến các đặc tính của phoi và lực cắt khi phay cao tốc hợp kim nhôm A6061

    Ảnh hưởng của chế độ cắt đến các đặc tính của phoi và lực cắt khi phay cao tốc hợp kim nhôm A6061

    Bài báo này nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ cắt (vận tốc cắt, chiều sâu cắt) đến các đặc tính của phoi và lực cắt khi phay cao tốc hợp kim nhôm A6016 sử dụng phương pháp phần tử hữu hạn với phần mềm thương mại ABAQUS/Explicit. Một mô hình phần tử hữu hạn mô phỏng quá trình cắt được xây dựng dựa trên mô hình phá hủy Bao-Wierzbicki (B-W)...

     6 p cntp 27/05/2019 235 1

  • Cơ cấu dân số và thành phần dân tộc thiểu số ở nước ta - Lò Giàng Páo

    Cơ cấu dân số và thành phần dân tộc thiểu số ở nước ta - Lò Giàng Páo

    Bài viết "Cơ cấu dân số và thành phần dân tộc thiểu số ở nước ta" trình bày về thực trạng thành phần và tên gọi các dân tộc ở nước ta, định hướng trong vấn đề dân tộc và xác định lại thành phần một số dân tộc,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết để nắm bắt nội dung chi tiết.

     8 p cntp 24/05/2016 231 2

  • Vấn đề tộc người ở các nước phương Tây và cái nhìn tham chiếu cho Việt Nam - Nguyễn Văn Chính

    Vấn đề tộc người ở các nước phương Tây và cái nhìn tham chiếu cho Việt Nam - Nguyễn Văn Chính

    Nhằm giúp các bạn chuyên ngành Văn hóa – Lịch sử có thêm tài liệu tham khảo, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết "Vấn đề tộc người ở các nước phương Tây và cái nhìn tham chiếu cho Việt Nam" dưới đây. Nội dung bài viết trình bày về tộc người và xác định tộc người, khái niệm dân tộc thiểu số, thành phần tộc người và chủng...

     13 p cntp 24/05/2016 229 3

  • Xử lý nước thải dệt nhuộm bằng phương pháp keo tụ kết hợp với oxi hóa nâng cao Fenton

    Xử lý nước thải dệt nhuộm bằng phương pháp keo tụ kết hợp với oxi hóa nâng cao Fenton

    Bài viết Xử lý nước thải dệt nhuộm bằng phương pháp keo tụ kết hợp với oxi hóa nâng cao Fenton trình bày: Kết quả loại bỏ màu sắc, COD của nước thải dệt may bằng cách kết hợp phương pháp đông máu với quá trình oxy hóa tiên tiến Fenton. Các kết quả thử nghiệm cho thấy, trong số ba chất tạo đông, PAC có nhiều nhất lợi thế trong giai đoạn...

     10 p cntp 28/08/2018 225 2

Hướng dẫn khai thác thư viện số