Bài viết cho thấy việc buôn bán trên vỉa hè có phần tự phát và thiếu những hoạch định chính sách, hệ thống quản lý đã gây ra nhiều tác động tiêu cực đến thành phố trong quá trình phát triển, ảnh hưởng xấu đến giao thông và vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, cần nắm rõ thực trạng buôn bán trên vỉa hè ở TP. Hồ Chí Minh hiện nay và đưa ra...

 7 p cntp 28/05/2022 11 1 Download

Mức độ tiêu thụ Polystyrene (PS) ngày càng nhiều, tuy vậy vòng đời sử dụng chúng tương đối ngắn do đó việc thải bỏ PS thải hàng năm ra môi trường là rất lớn. Công nghệ tái chế vật liệu thải bỏ vừa mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và hạn chế khai thác nguồn tài nguyên. Trong đề tài này, tác giả lựa chọn nhựa...

 6 p cntp 26/02/2022 11 0 Download

Trong bài báo này, đã trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số cấu trúc như khối lượng vải (g/m2 ), mật độ sợi (sợi/10cm) và độ dày của vải (mm) đến khả năng kháng nước của 3 mẫu vải dêt thoi 100% polyester, với hóa chất kháng nước được sử dụng là chất TP-Phob FC 2904 kết hợp với chất liên kết ngang Phobol extender xan, axit CH3COOH...

 5 p cntp 26/02/2022 11 0 Download

Bài viếtgiới thiệu những tiến bộ mới nhất trong công nghệ sản xuất hydrogen sạch nhờ các loại năng lượng tái tạo, trong đó tập trung vào công nghệ điện phân nước và điện phân nước biển, kết hợp điện phân và năng lượng mặt trời cũng như sản xuất nguyên nhiên liệu tổng hợp; Sản xuất hydrogen từ sinh khối và khí sinh học.

 17 p cntp 28/05/2022 11 0 Download

Qua phân tích tính hiệu quả và từ thực trạng sản xuất, tiêu thụ muối thực phẩm, muối công nghiệp ở huyện Cần Giờ (TPHCM) bị gián đoạn, hàng loạt diện tích sản xuất muối trước đây đã chuyển hướng sang nuôi trồng thủy sản hoặc chuyển đổi mục đích với quy mô lớn, bài viết đề xuất một số giải pháp với mong muốn góp phần nâng cao...

 11 p cntp 28/05/2022 11 1 Download

Trong nghiên cứu này, mô hình truyền nhiệt và truyền chất kết hợp lần đầu tiên được sử dụng để mô tả các tính chất vật lý nhiệt của fillet cá tra dưới dạng ba chiều (3D) bằng cách sử dụng phương pháp phần tử hữu hạn.

 12 p cntp 28/05/2022 11 1 Download

Hai chủng vi khuẩn lên men lactic (LAB) Lactobacillus sp. L5 và Lactobacillus sp. C1 được phân lập từ nem chua và cơm mẻ thể hiện khả năng ức chế nấm mốc nhiễm bánh mì Aspergillus niger khi khảo sát in vitro. Hai chủng này được sử dụng đồng lên men với nấm men làm nổi bột nhằm kéo dài thời gian bảo quản và cải thiện chất lượng bánh mì.

 6 p cntp 24/03/2022 11 1 Download

Các động cơ điện sau một thời gian vận hành thường gặp phải những hư hỏng cần phải sửa chữa và khắc phục. Các công việc này thường do bộ phận kỹ thuật làm nhiệm vụ bảo trì, bảo dưỡng hoặc phân xưởng sửa chữa của nhà máy. Sau quá trình sửa chữa động cơ thường được đo kiểm để đảm bảo yêu cầu kỹ thuật trước khi đưa vào vận...

 6 p cntp 24/03/2022 11 0 Download

Bài viết trình bày các nội dung: Chiến lược “Việt Nam hóa chiến tranh” của Mỹ và Việt Nam Cộng hòa - quân và dân hướng hóa chiến đấu chống lại chiến lược “Việt Nam hóa chiến tranh” của Mỹ và Việt Nam Cộng hòa.

 8 p cntp 25/04/2022 11 0 Download

Bài viết này đề xuất một mô hình chi tiết cho việc tính toán và thiết kế hệ thống sấy bơm nhiệt hai dàn bay hơi. Mô hình toán học của một máy sấy bơm nhiệt bao gồm ba mô hình thành phần sau: Mô hình buồng sấy, mô hình bơm nhiệt và mô hình hiệu suất.

 7 p cntp 26/02/2022 10 0 Download

Mục tiêu của nghiên cứu này hướng tới việc làm rõ cơ sở lý thuyết về liên kết chiến lược trong CCU thực phẩm, khai thác các bài học giá trị từ các mô hình liên kết chuỗi theo định hướng chiến lược thành công trong ngành chăn nuôi và cung ứng thịt trên thế giới. Mặt khác, trên cơ sở thu thập các dữ liệu thứ cấp về thực trạng tổ chức và...

 18 p cntp 28/05/2022 10 0 Download

Bài toán Submodular Cover là một trong những phần quan trọng của toán tối ưu và thuật toán xấp xỉ. Nó được ứng dụng đa dạng trong học máy, khoa học máy tính, tiếp thị số và kinh tế. Bài viết trình bày nghiên cứu và đề xuất thuật toán Streaming để giải quyết cho bài toán Submodular cover trong môi trường nhiễu cộng (Streaming Submodular Cover under Additive...

 8 p cntp 28/05/2022 10 0 Download