- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ bảo quản - Bài: Bảo quản xoài sau thu hoạch
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Bảo quản xoài sau thu hoạch, giới thiệu sơ lược về xoài, cấu tạo và thành phần dinh dưỡng, các sản phẩm từ xoài,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
28 p cntp 23/01/2022 345 3
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bảo quản, Công nghệ bảo quản, Bảo quản xoài sau thu hoạch, Giới thiệu sơ lược về xoài, Cấu tạo và thành phần dinh dưỡng
Nâng cao tính ổn định của sữa hạt điều bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).
9 p cntp 29/06/2021 311 3
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate
CHƯƠNG 5: BỒ HÓNG TRONG QUÁ TRÌNH CHÁY CỦA ĐC DIEZEL
Carbon: Thành phần này ít nhiều phụ thuộc vào nhiệt độ cháy và hệ số dư lượng không khí trung bình, đặc biệt là khi động cơ hoạt động ở chế độ đầy tải hoặc quá tải. Dầu bôi trơn không cháy: Đối với động cơ cũ thành phần này chiếm tỉ lệ lớn. Lượng dầu bôi trơn bị tiêu hao và lượng hạt bồ hóng có quan hệ với nhau.
8 p cntp 28/12/2012 614 2
Từ khóa: cơ khí chế tạo máy, giáo trình công nghệ chế tạo máy, vẽ kỹ thuật cơ khí, động cơ đốt trong, dầu bôi trơn, quá trình nóng chảy
Chương 4: Thành phần khí thải HC và CO
Sự phát sinh hydrocarbure chưa cháy HC, là do quá trình cháy không hoàn toàn hoặc do một bộ phận hỗn hợp nằm ngoài khu vực lan tràn màng lửa. Điều này xảy ra do: -Sự không đồng nhất của hỗn hợp. -Do sự dập tắt màng lửa ở khu vực gần thành. -Trong các không gian chết, nghĩa là ở khu vực có nhiệt độ thấp, (khác với sự hình thành CO và NOx...
16 p cntp 28/12/2012 1288 2
Từ khóa: giáo trình công nghệ chế tạo máy, vẽ kỹ thuật cơ khí, lọc hạt rắn, Hệ thống điều khiển, điều khiển bướm ga, thành phần khí thải
Chương 3: Xác định yêu cầu hệ thống (Requirement Engineering)
Requirements la đăc ta cua cai gi cân đ c th c thì ̣ ̉ ̉ ́ ̀ ̀ ượ ự , mô ta ̉ hê ̣ thôń g se ̃ hoaṭ đôṇ g như thê ́ naò hay hê ̣ thôń g co ́ thuôc̣ tiń h gi.̀ • Yêu câù cuñ g co ́ thê ̉ la ̀ cać raǹ g buôc̣ trong qua ́ triǹ h phat́ triên̉ hê ̣ thôń g. • Requirements described the “what” of a system, not the “how”.La ̀ giai đoạn quan trọng...
60 p cntp 14/12/2012 458 2
Từ khóa: cơ bản phần mềm, Bài tập lớn môn tin học, Công nghệ phần mềm, , phần mềm, kỹ thuật phần mềm, lưu trữ dữ liệu
Chương 2: Các Mô hình Phát triển Hệ thống
CNPM là công nghệ theo lớp (layered technology).Nền tảng của CNPM chính là lớp Process, nó là chất kết dính công nghệ và cho phép phát triển các phần mềm hiệu quả và đúng thời hạn.Qui trình có thể hiểu là phương pháp thực hiện hoặc sản xuất ra sản phẩm. Tương tự như vậy, SEP chính là phương pháp phát triển hay sản xuất ra sản phẩm phần mềm.
42 p cntp 14/12/2012 556 2
Từ khóa: Bài tập lớn môn tin học, Công nghệ phần mềm, Thuyết giảng công nghệ thông tin, phần mềm, kỹ thuật phần mềm, lưu trữ dữ liệu
Chương 1: Tổng quan về công nghệ phần mềm
Một số khái niệm cơ bản về phần mềm – Phâǹ mềm là gì? – Vai tro ̀ của phần mềm – Đặc trưng của phần mềm – Thuộc tính của phần mềm • Công nghệ phần mềm là gì? – Khái niệm, đặc trưng – Lic̣ h sử • Khủng hoảng phần mềm • Một số quan điểm sai lệch.Phần mềm máy tính (Computer software) là: – Sản phẩm...
30 p cntp 14/12/2012 643 2
Từ khóa: cơ bản phần mềm, Bài tập lớn môn tin học, Công nghệ phần mềm, , phần mềm, kỹ thuật phần mềm, lưu trữ dữ liệu
Máy điện tín được Samuel F.B Morse phát minh nǎm 1837, lần đầu tiên trong lịch sử, các tín hiệu điện đã được sử dụng để truyền tin; các số liệu được mã hoá được dùng như một phương tiện truyền dẫn. Việc truyền tiếng nói trở thành có thể thực hiện được khi Alexander Graham Bell phát minh ra điện thoại nǎm 1876. Nói chung, việc truyền...
53 p cntp 07/12/2012 554 2
Từ khóa: hệ thống chuyển mạch, công nghệ chuyển mạch, phát triển công nghệ chuyển mạch, hệ thống tổng đài, chuyển mạch cuộc gọi, chuyển mạch ghép
Mạch điều khiển tải bằng âm thanh
- Là các vi xử lí có nhiệm vụ thông dịch các lệnh của chương trình và điều khiển hoạt đông xử lí,được điều tiết chính xác bởi xung nhịp đồng hồ hệ thống. - Mạch xung nhịp đồng hồ hệ thống dùng để đồng bộ các thao tác xử lí trong và ngoài CPU theo các khoảng thời gian không đổi.Khoảng thời gian chờ giữa hai xung gọi là chu kỳ xung...
51 p cntp 07/12/2012 659 2
Từ khóa: mạch điện tử, vi điều khiển, Mạch điều khiển tải bằng âm thanh, tài liệu mạch điện tử, bài giảng mạch điện tử, công nghệ điện tử
Quang điện tử và thông tin quang sợi -Chương 2
Cuối thập kỷ 60, khái niệm “quang học tích hợp” (integrated optics) xuất hiện ?? Quang học tích hợp là ph-ơng pháp truyền và xử lí tín hiệu bằng tia sáng ?? Một số -u điểm và nh-ợc điểm của ph-ơng pháp truyền dẫn bằng sợi quang so với các ph-ơng pháp truyền dẫn truyền thống: -u điểm: - Tránh đ-ợc sự giao thoa của sóng điện từ. - Tránh...
61 p cntp 19/11/2012 565 2
Từ khóa: sợi dẫn quang, quang điện, cấu trúc sợi quang, linh kiện biến đổi, công nghệ SDH, quang sợi
Quang điện tử và thông tin quang sợi -Chương 1
QĐT là ngành học liên quan đến sự tương tác của các quá trình điện tử với ánh sáng và các quá trình quang học. - Các linh ki?n trong đó có sự chuyển đổi năng l-ợng : điện sang ánh sáng và ng-ợc lại đ-ợc gọi là linh kiện quang điện tử
25 p cntp 19/11/2012 461 2
Từ khóa: sợi dẫn quang, quang điện, cấu trúc sợi quang, linh kiện biến đổi, công nghệ SDH, quang sợi
Sự phát triển của ngành công nghiệp polyme bị hạn chế vì sự hạn chế hiểu biết về bản chất của polyme, các nhà khoa học chỉ nhận biết được một số tính chất bất thường của polyme và nhìn chung họ coi tính chất của polyme là tập hợp cảu những phân tử nhỏ hơn. Polyme là hợp chất cao phân tử được cấu thành từ rất nhiều nhóm có cấu tạo...
24 p cntp 10/07/2012 556 2
Từ khóa: vật liệu hữu cơ, Giáo trình hóa học, hóa học vô cơ, công nghệ hóa học, chuyên ngành hóa học, hóa học polyme
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật