» Từ khóa: hóa học

Amygdalin là một cyanogenic glycosid, một chất độc tự nhiên có trong hạt các cây họ Hoa Hồng, như hạnh nhân, đào, mơ, và có thể xuất hiện trong các sản phẩm thực phẩm có chứa các loại hạt này. Bài viết trình bày xác định amygdalin trong hạt và các sản phẩm từ hạt bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ.

 14 p cntp 23/11/2023 135 0 Download

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Phương pháp sắc ký lỏng khối phổ hai lần, Nguồn ion hóa chế độ âm, Hệ dung môi pha động, An toàn thực phẩm

Phương pháp sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao (LC-HRMS) được sử dụng để sàng lọc một số chất tồn dư và ô nhiễm trong gạo. Bài viết trình bày việc xây dựng phương pháp sàng lọc một số chất tồn dư và ô nhiễm trong gạo.

 15 p cntp 23/11/2023 132 0 Download

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, An toàn thực phẩm, Chất lượng gạo, Hóa chất bảo vệ thực vật, Phương pháp QuEChERS

Cua đồng có tên khoa học (Somanniathelphusa sinensis), là loài giáp xác phân bố rộng rãi trong các thủy vực nước ngọt ở Việt Nam, thường gặp ở vùng ao, hồ, sông, suối từ đồng bằng, trung du, miền núi. Bài viết trình bày ảnh hưởng của các nguyên liệu bổ sung đến chất lượng thịt cua đồng đóng hộp.

 9 p cntp 23/09/2023 110 0 Download

Từ khóa: Thịt cua đồng đóng hộp, Sản phẩm thịt cua đồng, Hóa học thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Thành phần dinh dưỡng thức ăn

Bài giảng "Cơ sở hóa học phân tích: Chương 3 - Phương pháp chuẩn độ phức chất" được biên soạn với các nội dung chính sau: Phương pháp chuẩn độ phức chất; Cấu tạo của phức chất; Cân bằng trong dung dịch phức; Chuẩn độ tạo phức. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 10 p cntp 27/07/2023 182 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở hóa học phân tích, Cơ sở hóa học phân tích, Phương pháp chuẩn độ phức chất, Cấu tạo của phức chất, Cân bằng trong dung dịch phức, Chuẩn độ tạo phức

Bài giảng "Cơ sở hóa học phân tích: Chương 4 - Phương pháp chuẩn độ kết tủa" được biên soạn với các nội dung chính sau: Phương pháp chuẩn độ kết tủa; Cân bằng dị thể; Chuẩn độ kết tủa;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 8 p cntp 27/07/2023 161 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở hóa học phân tích, Cơ sở hóa học phân tích, Phương pháp chuẩn độ kết tủa, Cân bằng dị thể, Chuẩn độ kết tủa

Bài giảng "Cơ sở hóa học phân tích: Chương 5 - Phương pháp chuẩn độ oxy hóa - khử" được biên soạn với các nội dung chính sau: Phương pháp chuẩn độ oxy hóa khử; Cân bằng oxy hóa khử; Chuẩn độ oxy hóa khử. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 11 p cntp 27/07/2023 156 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở hóa học phân tích, Cơ sở hóa học phân tích, Phương pháp chuẩn độ oxy hóa khử, Cân bằng oxy hóa khử, Chuẩn độ oxy hóa khử

Bài viết Hiệu ứng Stark quang học của exciton trong chấm lượng tử phỏng cầu dạng dẹt InGaAs/InAlAs nghiên cứu sự tồn tại của hiệu ứng Stark quang học của exciton trong chấm lượng tử phỏng cầu dạng dẹt bằng lý thuyết hàm sóng tái chuẩn hóa. Một sóng bơm mạnh đã được áp dụng để kết cặp các trạng thái lượng tử hóa của điện tử trong vùng...

 12 p cntp 27/07/2023 114 0 Download

Từ khóa: Hiệu ứng Stark quang học, Chấm lượng tử phỏng cầu dạng dẹt, Lý thuyết hàm sóng tái chuẩn hóa, Điều khiển quang học, Lý thuyết ma trận mật độ

Bài giảng "Cơ khí ứng dụng: Chương 5.3 - Trường ĐH Bách khoa Hà Nội" được biên soạn với các nội dung chính sau: Các khái niệm về truyền động; Truyền động bánh ma sát; Truyền động đai; Ổ trượt;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 117 p cntp 27/01/2023 148 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ khí ứng dụng, Cơ khí ứng dụng, Thiết bị công nghiệp hóa chất, Truyền động cơ khí, Truyền động bánh ma sát, Cơ học truyền động bánh ma sát, Truyền động đai

Bài giảng Nguyên lý máy - Bài 2: Phân tích động học cơ cấu. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Tại sao phải phân tích động học? Nội dung của phân tích động học, bài toán vị trí, bài toán vận tốc, bài toán gia tốc,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 33 p cntp 23/08/2022 200 0 Download

Từ khóa: Nguyên lý máy, Bài giảng Nguyên lý máy, Thiết kế Nguyên lý máy, Phân tích động học cơ cấu, Họa đồ cơ cấu, Phân tích động học

Bài viết "Đổi mới đào tạo kế toán - kinh nghiệm Hoa Kỳ và các đề xuất cho Việt Nam" phân tích tiến trình đổi mới đào tạo kế toán tại Hoa Kỳ, đánh giá những hạn chế của hệ thống đào tạo kế toán Việt Nam để đề xuất một số định hướng có thể thực hiện được trong điều kiện Việt Nam.

 13 p cntp 26/06/2022 206 0 Download

Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu khoa học kế toán, Đào tạo kế toán, Đổi mới đào tạo kế toán, Hệ thống đào tạo kế toán Hoa Kỳ

Trong bài viết sử dụng phương pháp hóa lượng tử và mô phỏng động học phân tử để nghiên cứu khả năng hấp phụ cloxacillin (CLOX) và dicloxacillin (DICLOX) lên bề mặt kim loại sắt. Các thông số lượng tử như EHOMO và ELUMO được tính toán và thảo luận để đánh giá khả năng ức chế ăn mòn của chúng.

 14 p cntp 25/04/2022 214 0 Download

Từ khóa: Ức chế ăn mòn, Hóa tính toán, Phương pháp hóa lượng tử, Mô phỏng động học phân tử, Bảo vệ chống ăn mòn kim loại

Bài giảng Hóa học đại cương A: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu tạo nguyên tử - định luật tuần hoàn; Liên kết hóa học và cấu tạo phân tử; Nhiệt động học; Động hóa học; Dung dịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

 112 p cntp 26/02/2022 244 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học đại cương A, Hóa học đại cương A, Tốc độ phản ứng hóa học, Phương pháp liên kết hóa trị, Hạt nhân nguyên tử, Định luật tuần hoàn