» Từ khóa: sinh hoc

Bài viết Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm tập trung vào quá trình thủy phân protein từ bột phụ phẩm cá tra, khảo sát và tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng lên mức độ thủy phân để thu nhận dịch đạm thủy phân sinh học chứa tối đa các axit amin và peptide mạch ngắn chứa trong dịch đạm...

 8 p cntp 23/09/2023 110 1 Download

Từ khóa: Dịch đạm thủy phân, Phụ phẩm cá tra, Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra, Sản xuất bột nêm, Dịch đạm sinh học

Bài viết Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành được thực hiện với mục đích là tạo sự đa dạng về sản phẩm thực phẩm từ đậu nành. Nghiên cứu này đã thử nghiệm bổ sung các chủng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong việc tạo sản phẩm sữa đậu nành lên men probiotic.

 11 p cntp 26/06/2023 107 1 Download

Từ khóa: Sữa đậu nành lên men, Vi khuẩn probiotic Lactobacillus, Sản phẩm sữa đậu nành lên men, Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học

Đề tài "Nghiên cứu lựa chọn xúc tác cho quá trình chuyển hóa chọn lọc khí cacbon đioxit (CO2) thành CH4 bằng hydro ở áp suất thường" đã khảo sát xúc tác của bốn kim loại chuyển tiếp Cu, Fe, Co và Ni trên các chất mang khác nhau là thanh hoạt tính, MgO, ZrO2, Al2O3.

 12 p cntp 26/06/2022 207 1 Download

Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu khoa học sinh viên, Lựa chọn xúc tác, Quá trình chuyển hóa, Khí cacbon đioxit, Quá trình hiđro hóa CO2 thành metan

Bài giảng Môi trường và phát triển bền vững cung cấp cho người học những kiến thức như: Những vấn đề cơ bản về môi trường; Phát triển bền vững; Môi trường và phát triển bền vững ở những vùng kinh tế - sinh thái cơ bản; Những khó khăn trong bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Mời các bạn cùng tham khảo!

 53 p cntp 25/04/2022 224 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Môi trường và phát triển bền vững, Môi trường và phát triển bền vững, Phân loại môi trường, Tài nguyên thiên nhiên, Suy giảm đa dạng sinh học, Ô nhiễm môi trường

Bài giảng Khoa học đất cơ bản (Basic of Soil Science) - Bài 7 "Các tính chất sinh học của đất" trình bày những nội dung chính sau: Sinh thái học và các chức năng của sinh vật đất, chất hữu cơ trong đất. Mời các bạn cùng tham khảo.

 19 p cntp 28/09/2021 230 1 Download

Từ khóa: Khoa học đất, Bài giảng Khoa học đất cơ bản, Tính chất sinh học của đất, Tính chất sinh học của đất, Sinh thái học của sinh vật đất, Chất hữu cơ trong đất

Di truyền là yếu tố đóng vai trò quan trọng nhất góp phần tạo ra sự khác biệt trong đáp ứng thuốc cá nhân. Đa dạng di truyền các gen dược học có thể dẫn đến kết quả điều trị không mong muốn hoặc thậm chí gặp phải các phản ứng có hại của thuốc. Các gen dược học mã hóa cho các protein thuộc 3 nhóm chức năng chính: enzyme chuyển hóa thuốc,...

 24 p cntp 28/09/2021 261 1 Download

Từ khóa: Công nghệ Sinh học, Di truyền dược học, gen dược học, Giải trình tự gen thế hệ mới, Phản ứng có hại của thuốc, Y học cá thể

Bài viết tiến hành nghiên cứu và minh hoạ cho tác dụng kích thích sinh trưởng lên thực vật in vitro nói chung của chitosan và mở ra một hướng ứng dụng cho đối tượng lan mokara nói riêng.

 9 p cntp 28/09/2021 230 1 Download

Từ khóa: Sự sinh trưởng của lan Mokara, Lan Mokara nuôi cấy mô, Sinh trưởng lên thực vật in vitro, Phát triển mẫu lan in vitro, Công nghệ sinh học

Bài viết nghiên cứu thành phần hóa học và vi sinh vật của rượu vang sim thu hái tại huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang là cần thiết và là cơ sở khoa học cho việc đăng ký và công bố chất lượng sản phẩm rượu vang sim trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang.

 8 p cntp 26/05/2021 292 1 Download

Từ khóa: Thành phần hóa học rượu vang sim, Vi sinh vật của rượu vang sim, Rượu vang sim, Hàm lượng aldehyde trong rượu, Tiêu chuẩn rượu vang Việt Nam

Thông qua việc nghiên cứu tiềm năng và những tác động của hoạt động du lịch sinh thái tại Vườn quốc gia Cát Tiên, tác giả đã phân tích được các hoạt động du lịch sinh thái thường xuyên gây ra những tác động tiêu cực đối với công tác bảo tồn thiên nhiên, cũng như trực tiếp gây nên tình trạng ô nhiễm môi trường trên địa bàn.

 10 p cntp 26/03/2021 302 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Vườn quốc gia Cát Tiên, Du lịch sinh thái, Bảo tồn thiên nhiên, Ô nhiễm môi trường, Khu bảo tồn thiên nhiên

Bài giảng Độc chất học môi trường - Chương 8: Loại thải độc chất" cung cấp cho người học các kiến thức: Mối tương quan giữa quá trình loại thải độc chất và cấu trúc cơ thể sinh vật, các con đường loại thải độc chất ra khỏi cơ thể, một số con đường khác có thể loại thải độc chất ra khỏi cơ thể,... Mời các bạn tham khảo.

 30 p cntp 25/02/2021 334 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Độc chất học môi trường, Độc chất học môi trường, Độc chất học, Cấu trúc cơ thể sinh vật, Loại thải độc chất, Vi sinh vật học

Bài giảng "Độc chất học môi trường - Chương 4: Độc chất học môi trường" trình bày các nội dung: Nền tảng của độc chất học môi trường, tính bền vững của độc chất trong môi trường, ảnh hưởng của độc chất, sự phân hủy của độc chất trong môi trường, sự tích lũy sinh học các độc chất,… Mời các bạn tham khảo.

 32 p cntp 25/02/2021 275 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Độc chất học môi trường, Độc chất học môi trường, Độc chất học, Sự tích lũy sinh học, Sự phân hủy của độc chất, Ảnh hưởng của độc chất

Bài giảng "Độc chất học môi trường - Chương 5: Ảnh hưởng sinh học của độc chất" cung cấp cho người học các kiến thức: Ảnh hưởng độc chất đối với sinh vật; các quá trình vận chuyển và chuyển hóa độc chất trong cơ thể sinh vật; tính chất của màng, cơ chế vận chuyển, các đặc tính lý hóa liên quan đến sự thẩm thấu, sự phân tán độc...

 21 p cntp 25/02/2021 290 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Độc chất học môi trường, Độc chất học môi trường, Độc chất học, Ảnh hưởng sinh học của độc chất, Sự phân tán độc chất, Chuyển hóa độc chất, Thẩm thấu độc chất