Tài liệu Thư viện số

Tài liệu đa phương tiện

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm: Phần 1

Cuốn sách Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm: Phần 1 gồm nội dung của bài 1, 2 và bài 3 trình bày về công nghệ chế biến bánh biscuit, công nghệ sản xuất tinh bột khoai mì và công nghệ chế biến chè xanh. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc học tập và nghiên cứu về Công nghệ thực phẩm.

97 p cntp 31/03/2015 436 52

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm, Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm Phần 1, Công nghệ chế biến bánh biscuit, Công nghệ sản xuất tinh bột khoai mì, Công nghệ chế biến chè xanh
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm: Phần 2

Cuốn sách Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm: Phần 2 gồm nội dung của bài 4, 5, 6 và bài 7. Nội dung 4 bài này trình bày về công nghệ chế biến sữa đậu nành, công nghệ dầu tinh luyện, công nghệ chế biến dứa đóng hộp và công nghệ chế biến paté. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc học tập và nghiên cứu về Công nghệ thực phẩm.

106 p cntp 31/03/2015 379 32

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm, Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm Phần 2, Công nghệ chế biến sữa đậu nành, Công nghệ dầu tinh luyện, Công nghệ chế biến paté

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch...

16 8033
Tuyển tập Bài tập kế toán

13 8189
Bộ sưu tập Tư tưởng Hồ Chí Minh

15 7447
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

11 7808
Bộ sưu tập Công nghệ May

13 8165
Tuyển tập những giáo trình hay về Công nghệ...

20 8194
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ môi trường

16 9137
Bộ sưu tập Sửa chữa thiết bị điện

8 5280
Bộ sưu tập Bài giảng Du lịch có trách nhiệm

16 8734
Bộ sưu tập Ứng dụng Công nghệ sinh học

13 5459

Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại: 028. 38161673 - Email: cntp@cntp.edu.vn - Website: cntp.edu.vn

Hợp tác phát triển