» Từ khóa: Vi nấm

Bài giảng "Nguyên lý kế toán - Chương 1: Tổng quan về kế toán" trình bày các nội dung: Định nghĩa về kế toán, đối tượng sử dụng thông tin kế toán, các lĩnh vực của kế toán, các tổ chức nghề nghiệp, đối tượng của kế toán, nhiệm vụ và yêu cầu của kế toán,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 49 p cntp 20/01/2025 43 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý kế toán, Nguyên lý kế toán, Thông tin kế toán, Nguyên tác kế toán, Phương pháp kế toán, Đơn vị kế toán Việt Nam

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm cung cấp các hiểu biết mới về yếu tố quan trọng tác động đến hành vi tuân thủ an toàn thông tin và hiệu quả an toàn thông tin kế toán trong các doanh nghiệp Việt Nam.

 23 p cntp 25/12/2024 38 0 Download

Từ khóa: An toàn thông tin kế toán, Hành vi an toàn, Cách mạng công nghiệp 4.0, Công nghệ thông tin và truyền thông, Doanh nghiệp Việt Nam

Nghiên cứu này nhằm hướng tới xử lý vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ nhờ sự phân hủy của chính các chủng vi sinh vật có mặt trong vỏ cà phê, bằng cách tuyển chọn và nhân lên lượng lớn sinh khối các chủng vi sinh vật này để phân giải hiệu quả các hợp chất trong vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ để phục vụ cho khu vực đô thị, chung cư, nhà...

 11 p cntp 27/05/2024 54 0 Download

Từ khóa: An toàn vệ sinh thực phẩm, Vỏ cà phê, Vi sinh vật, Chủng nấm Cladosporium tenuissimum CF17, Phân giải hợp chất hữu cơ, Cố định nitơ

Bài giảng "Phân tích thành phần thực phẩm: Chương 8 và 9 - Vũ Hồng Sơn" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Giới thiệu chung về các chất diệt khuẩn; Phương pháp vi sinh; Độc tố vi nấm; Phân tích Aflatoxin; Phương pháp HPLC... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

 8 p cntp 27/02/2024 71 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phân tích thành phần thực phẩm, Phân tích thành phần thực phẩm, Chất diệt khuẩn, Độc tố vi nấm, Phân tích Aflatoxin, Phương pháp HPLC

Bài viết Phân lập và định danh một số loài nấm mốc trên đậu phộng và bánh mì sandwich trình bày khảo sát tỉ lệ nhiễm nấm mốc trên đậu phộng và bánh mì sandwich từ các cửa hàng tạp hóa và siêu thị tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

 8 p cntp 26/06/2023 78 0 Download

Từ khóa: Nhiễm nấm mốc, Bánh mì sandwich, Nấm mốc Aspergillus flavus, Nấm mốc Aspergillus parasiticus, Vi sinh vật thực phẩm

Bài giảng Kế toán công 1 - Chương 1: Tổng quan về kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: đặc điểm hoạt động của các đơn vị hành chính sự nghiệp; vai trò và nguyên tắc kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp; hệ thống chuẩn mực kế toán công Việt Nam; nguyên tắc và nội dung tổ chức...

 33 p cntp 21/05/2023 154 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kế toán công 1, Kế toán công 1, Kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp, Nguyên tắc kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp, Hệ thống chuẩn mực kế toán công Việt Nam, Tổ chức công tác kế toán

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 2 - Ô nhiễm sinh học" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Ô nhiễm do vi khuẩn gây bệnh; Ô nhiễm do virus; Ô nhiễm do ký sinh trùng; Ô nhiễm do độc tố vi nấm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

 73 p cntp 22/03/2023 134 0 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm sinh học, Ô nhiễm do vi khuẩn gây bệnh, Ô nhiễm do virus, Ô nhiễm do ký sinh trùng, Ô nhiễm do độc tố vi nấm

Bài giảng Kế toán hành chính sự nghiệp - Chương 1: Tổng quan về kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: đặc điểm hoạt động của các đơn vị hành chính sự nghiệp; vai trò và nguyên tắc kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp; hệ thống chuẩn mực kế toán công Việt Nam; nguyên tắc và nội...

 33 p cntp 28/02/2023 142 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kế toán hành chính sự nghiệp, Kế toán hành chính sự nghiệp, Kế toán đơn vị hành chính sự nghiệp, Nguyên tắc kế toán trong đơn vị hành chính sự nghiệp, Hệ thống chuẩn mực kế toán công Việt Nam, Quản lý tài chính đơn vị hành chính sự nghiệp

Nem chua là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến ở Việt Nam. Nghiên cứu nhằm tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus), khảo sát các yếu tố như nhiệt độ ủ (26 - 28o C, 29 - 35o C, 37o C), mật số giống chủng (103 , 105 , 107 tế bào/g), loại nếp (ái thường, ái thơm, Sáp dẻo, Sáp thường, Hòa Hảo),...

 8 p cntp 26/02/2022 205 1 Download

Từ khóa: Vi khuẩn lactic, Nấm bào ngư, Quá trình lên men nem chua, Vi sinh vật, Quần xã vi khuẩn trong nem chua, Công nghệ lên men

Erythritol có thể được sản xuất bằng con đường lên men nhờ vi sinh vật trong đó vi sinh vật thường dùng là một số chi nấm thuộc nhóm nấm men đen và một vài chủng vi khuẩn. Do quá trình chuyển hóa glucose tạo erythritol ở vi khuẩn mất nhiều thời gian và không triệt để nên chúng tôi lựa chọn nghiên cứu đa dạng sinh học và khả năng sinh tổng hợp...

 8 p cntp 28/09/2021 206 0 Download

Từ khóa: Công nghệ nhiệt đới, Nấm men đen, Chủng vi khuẩn, Quá trình chuyển hóa glucose, Tổng hợp erythritol

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tìm kiếm các chủng vi khuẩn sinh lactic và ứng dụng trong việc bảo quản nấm sò, cũng như nâng cao giá trị dinh dưỡng của loại nấm này. Các chủng vi khuẩn lactic được phân lập, tuyển chọn trên môi trường MRS lỏng và đánh giá khả năng lên men nấm sò.

 10 p cntp 27/07/2021 234 1 Download

Từ khóa: Lên men lactic, Vi khuẩn lactic, Nấm sò lên men, Môi trường MRS lỏng, Bảo quản nấm sò