Danh mục tài liệu - Thư viện số Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh

Tìm Nâng Cao

Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Tài liệu nổi bật

Kết quả 49-60 trong khoảng 2745

Đề xuất một phương pháp điều chế vector không gian cải tiến cho bộ hiệu chỉnh công suất nghịch lưu hình T

Bài viết này sẽ giới thiệu một phương pháp SVPWM cải tiến, đó là phương pháp điều chế hai nhánh van nhằm nâng cao chất lượng điện áp đầu ra cho bộ PFC, đồng thời so sánh phương pháp cải tiến này với phương pháp điều chế SPWM. Kết quả mô phỏng sẽ chứng minh những ưu thế của phương pháp được đề xuất.

6 p cntp 25/05/2025 10 0
Điều khiển dự báo cho hệ thống PV nối lưới một pha bám điểm công suất cực đại

Bài viết đề xuất cấu trúc điều khiển cho hệ thống PV nối lưới một pha với hai vòng điều khiển. Vòng điều khiển điện áp phía bên ngoài duy trì điện áp trên khâu DC luôn ở điểm công suất cực đại (MPP - Max Power Point) của tấm pin mặt trời. Đầu ra của bộ điều khiển điện áp là biên độ dòng điện lưới mong muốn. Góc pha của dòng điện...

7 p cntp 25/05/2025 12 0
Khảo sát hoạt tính bacteriocin của một số chủng vi khuẩn lactic phân lập từ mắm cá rò Huế

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát hoạt tính của bacteriocin sản sinh bởi vi khuẩn lactic (LAB) được phân lập từ mắm cá rò Huế như một hoạt chất kháng vi khuẩn Vibrio spp. trên cá. Khả năng kháng khuẩn của bacteriocin với 2 chủng vi khuẩn Vibrio alginiliticus YH18 và Vibrio fluvialis YH6 được thực hiện bằng phương pháp đục lỗ thạch đĩa trên...

9 p cntp 25/05/2025 18 0
Nghiên cứu hệ suy luận Nơron mờ thích nghi Ước lượng thành phần cấu tử tháp chưng cất trong công nghiệp dầu khí

Mô hình quá trình tháp chưng cất là một mô hình đa biến, tác động xen kênh và tính phi tuyến mạnh. Bài viết giới thiệu sự phụ thuộc giữa các cửa vào, cửa ra và các đĩa trên tháp dựa trên động học tháp chưng cất và các phương trình toán ở trạng thái xác lập; Nghiên cứu sử dụng hệ suy luận nơron mờ thích nghi để ước lượng thành phần cấu...

14 p cntp 25/05/2025 11 0
Nâng cao thời gian bảo quản nho bằng sự kết hợp màng bao Calcium alginate và tinh dầu kháng nấm

Bài viết cho thấy toàn bộ trái ở mẫu đối chứng bị thối hỏng hoàn toàn sau 10 ngày bảo quản trong khi mẫu sử dụng màng bao duy trì thời gian bảo quản tốt hơn, sau 20 ngày mẫu xử lí Ca-alginate 1% đạt mức độ hư hỏng 30%. Tinh dầu ở nồng độ MIC đã gây tác động tiêu cực đến quá trình bảo quản quả, gây thối hỏng sớm, trong khi màng bao Ca-alginate...

8 p cntp 25/05/2025 16 0
Nghiên cứu và lựa chọn sơ đồ công nghệ khai thác vỉa than dốc đứng tại Công ty 35 – Chi nhánh tổng Công ty Đông Bắc

Việc nghiên cứu để triển khai áp dụng phương pháp chống giữ bằng giàn mềm cơ khí khi khai thác than tại Công ty 35 là phù hợp với điều kiện thực tế của mỏ để nâng cao sản lượng khai thác than, đảm bảo an toàn và tiết kiệm tài nguyên.

10 p cntp 25/05/2025 15 0
Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

Bài viết trình bày tổng quan về các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm – một kỹ thuật bảo quản tiên tiến giúp giữ nguyên giá trị cảm quan và dinh dưỡng của sản phẩm. Nội dung tập trung phân tích nguyên lý hoạt động của sấy thăng hoa, các biến thể công nghệ như sấy thăng hoa chân không, sấy kết hợp vi sóng, tầng...

7 p cntp 25/05/2025 14 0
Nghiên cứu đánh giá công tác an toàn lao động tại Công ty 45 – Chi nhánh Tổng Công ty Đông Bắc giai đoạn 2018 ÷ 2024

Công ty 45 đã đạt được thành tựu ấn tượng trong công tác an toàn - vệ sinh lao động (AT-VSLĐ) khi giảm 100% số vụ tai nạn nhẹ từ 17 vụ (2018) xuống 0 vụ (2023–2024). Bài viết phân tích đánh giá mối quan hệ giữa chiến lược đầu tư và hiệu quả AT-VSLĐ, cho thấy hiệu quả của giải pháp cân bằng giữa công nghệ, con người và quy trình mà công ty 45...

7 p cntp 25/05/2025 12 0
Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc từ nấm linh chi dừa Ganoderma australe

Nghiên cứu này đã xây dựng thành công quy trình sản xuất trà túi lọc linh chi dừa với nguyên liệu sử dụng là 100% linh chi dừa, với kích thước nguyên liệu 1-2 mm, lượng nước pha trà 150 ml trong thời gian 15 phút.

10 p cntp 25/05/2025 15 0
Nghiên cứu điều kiện trích ly diệp lục từ lá lốt và thử nghiệm tạo sản phẩm dạng bột

Trong nghiên cứu này, các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly diệp lục từ lá lốt ở trạng thái tươi được khảo sát như tỷ lệ nguyên liệu, nhiệt độ trích ly, nồng độ ethanol và thời gian trích ly được tối ưu hóa bằng phương pháp đáp ứng bề mặt. Từ đó, thử nghiệm tạo dẫn xuất chlorophyllin tan trong nước và đánh giá hàm lượng trong...

9 p cntp 25/05/2025 14 0
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến chất lượng kẹo dẻo thanh long ruột đỏ

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm bước đầu xây dựng công thức chế biến kẹo dẻo thanh long ruột đỏ thông qua việc khảo sát tỉ lệ thanh long ruột đỏ và gelatin bổ sung, giúp đa dạng sản phẩm kẹo dẻo cũng như tăng giá trị cho quả thanh long.

7 p cntp 25/05/2025 12 0
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly polyphenol từ vỏ cà phê

Bài viết nhằm khảo sát các điều kiện trong quá trình trích ly polyphenol từ vỏ cà phê bằng dung môi nước.Sự ảnh hưởng của các yếu tố tỷ lệ nguyên liệu: dung môi, nhiệt độ lần lượt được khảo sát. Mẫu vỏ cà phê được trích ly ở tỷ lệ nguyên liệu: dung môi (1:10, 1:20, 1:30, 1:40, 1:50), thời gian (20, 30, 40, 50, 60 phút) và nhiệt độ (50oC, 60oC,...

8 p cntp 25/05/2025 19 0