• Vai trò của Công nghệ sinh học trong xử lý nước thải

    Vai trò của Công nghệ sinh học trong xử lý nước thải

    Như chúng ta đã biết, từ xưa con người đã biết tới Công nghệ sinh học. Ví dụ như lên men để tạo ra rượu. Tuy lúc đó con người chưa biết hiện tượng đó là gì họ chỉ làm theo bản năng hay “cha truyền con nối”. Nhưng điều đó cũng đã hình thành và thôi thúc họ tìm tòi học hỏi. Công nghệ sinh học bắt đầu từ sự nghiên cứu các vật nuôi...

     99 p cntp 10/07/2012 5706 12

  • BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

    BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

    Thực phẩm: Tất cả các chất đã hoặc chưa chế biến mà con người hay động vật có thể ăn, uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích. Các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, vi sinh vật hay các sản phẩm chế biến từ phương pháp lên men như rượu, bia.

     100 p cntp 19/07/2012 3441 83

  • Bài giảng Hóa học đại cương - ThS. Nguyễn Phú Huyền Châu

    Bài giảng Hóa học đại cương - ThS. Nguyễn Phú Huyền Châu

    Bài giảng Hóa học đại cương của ThS. Nguyễn Phú Huyền Châu dành cho sinh viên không chuyên ngành hóa học gồm các nội dung: Những khái niệm và định luật cơ bản của hóa học, cấu tạo nguyên tử và hệ thống tuần hoàn các nguyên tố hóa học, cấu tạo phân tử và liên kết hóa học, nhiệt động học hóa học, động hóa học, cân bằng hóa học, dung...

     146 p cntp 30/06/2017 2753 6

  • Bài tập xác suất thống kê (có giải)

    Bài tập xác suất thống kê (có giải)

    Tài liệu tham khảo dành cho các bạn sinh viên đang theo học tại các trường đại học, cao đẵng có thể củng cố kiến thức và nâng cao kỹ năng học tập cho bản thân. Chúc các bạn học tốt nhé Tài liệu tham khảo về bài tập mônxác suất thống kê dành cho sinh viên hệ cao đẳng - đại học tham khảo học tập củng cố kiến thức môn học. Tài liệu hay...

     22 p cntp 03/01/2013 2127 22

  • Tập bài giảng môn Thực vật: Phần I – GV. Nguyễn Thị Thanh Xuân

    Tập bài giảng môn Thực vật: Phần I – GV. Nguyễn Thị Thanh Xuân

    Tập bài giảng môn Thực vật: Phần I trình bày đại cương về thực vật dược, tế bào và mô thực vật, rễ cây, thân cây, lá cây, hoa. Đây là tài liệu học tập dành cho sinh viên ngành Dược sĩ.

     65 p cntp 29/05/2014 1685 16

  • Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm - Lê Văn Việt Mẫn

    Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm - Lê Văn Việt Mẫn

    Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm do Lê Văn Việt Mẫn biên soạn gồm có 3 phần với nội dung như: Khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm, các quá trình công nghệ trong công nghệ thực phẩm, quá trình sản xuất một số thực phẩm công nghiệp,...Mời các bạn cùng tham khảo!

     1017 p cntp 30/09/2017 1659 170

  • Ebook Kỹ thuật của người An Nam (Tập 1): Phần 2 - Henri Oger

    Ebook Kỹ thuật của người An Nam (Tập 1): Phần 2 - Henri Oger

    Phần 2 của cuốn sách "Kỹ thuật của người An Nam" là phần được viết bằng tiếng Việt. Nội dung của cuốn sách giới thiệu về sự đa dạng của các ngành công thương nghiệp phổ biến như làm giấy, dệt vải, vẽ tranh, buôn bán,…cho đến những công việc hàng ngày của người Việt đầu thế kỷ XX như làm bánh chưng, gánh hàng rong, làm nông,…và cả...

     83 p cntp 26/10/2015 1579 4

  • Ebook Các phương pháp tối ưu hóa: Phần 1

    Ebook Các phương pháp tối ưu hóa: Phần 1

    Cuốn sách "Các phương pháp tối ưu hóa" được dùng làm tài liệu giảng dạy cho sinh viên các ngành Khoa học tự nhiên, Khoa học kỹ thuật và Kinh tế. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Mở đầu, quy hoạch tuyến tính, các bài toán vận tải, quy hoạch tuyến tính dạng đặc biệt. Mời các bạn cùng tham khảo.

     198 p cntp 25/07/2016 1501 3

  • Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 - NXB Trẻ

    Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 - NXB Trẻ

    Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 trình bày một số công thức công nghệ chế biến Hóa Sinh thực phẩm như công thức chế biến bánh trung thu, công thức chế biến bánh qui có nhân mứt, công thức chế biến kem dâu và một số công thức chế biến thực phẩm khác.

     45 p cntp 05/09/2014 1457 183

  • Đề cương bài giảng: Chủ nghĩa xã hội khoa học

    Đề cương bài giảng: Chủ nghĩa xã hội khoa học

    Đề cương bài giảng: Chủ nghĩa xã hội khoa học giúp người học nắm vững kiến thức về đối tượng nghiên cứu của CNXHKH, phân biệt đối tượng của CNXHKH với Triết học Mác - Lênin, kinh tế học chính trị Mác - Lênin, hiểu được chức năng, nhiệm vụ và ý nghĩa của việc nghiên cứu CNXHKH trong công cuộc xây dựng CNXH ở nước ta hiện nay.

     206 p cntp 29/01/2015 1378 5

  • Sách hướng dẫn sử dụng phần mềm chế bản Hằng Cường thế hệ mới: Phần 2

    Sách hướng dẫn sử dụng phần mềm chế bản Hằng Cường thế hệ mới: Phần 2

    Phần mềm chế bản Hằng Cường thế hệ mới là phần mềm có chức năng tự động lên chương trình, dùng để tự tạo ra dữ liệu cho máy sau thuộc dòng sản phẩm máy dệt kim bằng sử dụng, chức năng của hệ thống gồm thiết kế kiểu loại hoa văn, phân tích hình ảnh, chuyển dữ liệu, tự động biên soạn, sắp xếp,... Mời các bạn cùng tham khảo phần...

     148 p cntp 30/05/2015 1306 1

  • Lập kế hoạch sản xuất ngành may

    Lập kế hoạch sản xuất ngành may

    Lập kế hoạch là một chức năng cơ bản của tổ chức quản lý và có tầm quan trọng hết sức to lớn đối với hiệu quả sản xuất của một doanh nghiệp may. Vì lẽ đó, lập kế hoạch còn được xem là bí quyết kinh doanh, và hầu như người ta không thích phổ biến cho nhau. Với ngành May hiện nay, công tác lập kế hoạch thường do các nhân viên tốt nghiệp...

     60 p cntp 19/07/2012 1276 18

Hướng dẫn khai thác thư viện số