- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nâng cao tính ổn định của sữa hạt điều bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).
9 p cntp 29/06/2021 320 3
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 3: Sự phân bào và sinh sản của sinh vật
Chương 3 trình bày về sự phân bào và sinh sản của sinh vật. Nội dung chính trong chương 3 gồm có: Sự phân bào, sự hình thành giao tử, các hình thức sinh sản, sự thụ tinh, sự phát triển phôi. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
26 p cntp 30/11/2017 561 3
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Sự phân bào, Sinh sản của sinh vật, Sự hình thành giao tử, Sự thụ tinh
Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương 6 (2) - TS. Phan Thanh Sơn Nam
Bài giảng hóa học hữu cơ chương 6 trình bày về cấu tạo của benzene và tính thơm của hydrocarbon thơm. Ngoài ra bài giảng còn đề cập đến danh pháp, tên IUPAC, dẫn xuất của benzene, tính chất vật lý và tính chất hóa học của Hydrocarbon thơm. Bên cạnh đó chương này cũng hướng dẫn một số cách điều chế hydrocarbon thơm như sau: Chưng cất muối của...
58 p cntp 28/10/2016 504 3
Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 6, Hóa hữu cơ, Tìm hiểu về Hydrocarbon thơm, Cấu tạo của Benzen, Tính thơm của Hydrocarbon, Dẫn xuất của Benzene
Bài giảng Sinh học phân tử - Chương 4: Tính tổn định của DNA
Bài giảng "Sinh học phân tử - Chương 4: Tính tổn định của DNA" trình bày các nội dung: Tái bản gen, nguyên tắc chung của tải bản, các enzyme tham gia tái bản, cơ chế tái bản ở E.coli, các giai đoạn tái bản gen, vấn đề kết thúc tái bản,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
54 p cntp 24/05/2016 569 3
Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Tính tổn định của DNA, Enzyme tham gia tái bản, Cơ chế tái bản ở E.coli, Tái bản gen, Giai đoạn tái bản gen
Bài giảng Địa chất đại cương: Chương 12 - Uốn nếp
Nếp uốn là sản phẩm của quá trình biến dạng của đá ở trạng thái dẻo và là một trong những dạng cấu trúc được quan tâm nghiên cứu nhiều nhất. Nếp uốn là các cấu trúc đòi hỏi phải có sự phân tích hình thái – mạng chiếu lập thể là một trong những công cụ phân tích cơ bản nhất. Để hiểu rõ hơn về điều này mời các bạn tham...
23 p cntp 26/06/2015 527 3
Từ khóa: Địa chất đại cương, Bài giảng Địa chất đại cương, Bài giảng Uốn nếp, Bộ phận của nếp uốn, Ý nghĩa của nếp uốn, Tính chất hình học của nếp uốn
Bài giảng Địa chất đại cương: Chương 9 - Hoạt động địa chất của nước dưới đất
Bài giảng Địa chất đại cương: Chương 9 - Hoạt động địa chất của nước dưới đất giúp các bạn biết được các thuộc tính của nước dưới đất, thành phần hóa học của nước dưới đất, hoạt động địa chất của nước ngầm, khai thác nước dưới đất và những vấn đề liên quan. Bài giảng hữu ích với những bạn chuyên ngành Địa chất...
19 p cntp 26/06/2015 644 3
Từ khóa: Địa chất đại cương, Bài giảng Địa chất đại cương, Hoạt động địa chất của nước dưới đất, Thuộc tính của nước dưới đất, Thành phần hóa học của nước dưới đất, Hoạt động địa chất của nước ngầm
Bài 8: Phương pháp tính tích phân xác định
Tài liệu tham khảo hướng dẫn các bạn học toán tích phân hàm hữu tỉ và hàm lượng giác, mời các bạn tham khảo và đóng góp ý kiến để chúng tôi tap hợp thêm nhiều bài giảng hữu ích cho các độc giả.
15 p cntp 27/11/2012 1120 3
Từ khóa: tính nguyên hàm, công thức newton, toán tích phân, tích phân xác định, toán cao cấp, giới hạn hàm số, hàm số một biến, kỹ thuật toán học, tính giới hạn, bài giảng toán cao cấp
Ta thường dùng kha triển taylor và khai triển maclaurin để tính xấp xỉ giá trị của hàm f(x) sau khi chọn n đủ lớn để phần dư có giá trị tuyệt đối không vượt quá sai số cho phép.
20 p cntp 27/11/2012 514 3
Từ khóa: phương trình tiếp tuyến, toán cao cấp, giới hạn hàm số, hàm số một biến, kỹ thuật toán học, tính giới hạn, bài giảng toán cao cấp
Có một số phương pháp khác nhau để giải bài toán Qui hoạch tuyến tính : phương pháp hình học , phương pháp phân tích sự biến động của hàm mục tiêu và phương pháp đơn hình . Nếu đối với phương án cực biên x0 với cơ sở J0 của bài toán dạng chính tắc mà với mỗi Dk 0 đều tồn tại xjk 0 đối với bài toán f(x) ® min thì ta có thể điều chỉnh...
32 p cntp 27/11/2012 653 3
Từ khóa: Giáo dục đào tạo, cao đẳng đại học, phương pháp đơn hình, đánh giá phương án cực biên, giáo trình toán cao cấp, Qui hoạch tuyến tính
GIỚI THIỆU KHOA HỌC MÁY TÍNH ( NGUYỄN THANH TRUNG ) - CHƯƠNG 5
Giới thiệu tổng quan về thuật toán và cách chuyển từ 1 thuật toán thành 1 chương trình bằng một ngôn ngữ lập trình cụ thể (C). Những yêu cầu khi xây dựng thuật toán: tính đúng đắn, khả thi,… cũng như xác định độ phức tạp của thuật toán.Máy tính? Làm theo “lệnh” của con người. Điểm mạnh là tính toán với tốc độ cao (hàng tỷ phép tính...
55 p cntp 12/11/2012 626 3
Từ khóa: bài giảng, khoa học máy tính, trí tuệ nhân tạo, công nghệ phần mềm, mạng máy tính, quản trị dữ liệu, hệ thống máy tính, xử lý thông tin
GIỚI THIỆU KHOA HỌC MÁY TÍNH ( NGUYỄN THANH TRUNG ) - CHƯƠNG 7
Giới thiệu chung về CSDL, các mô hình dữ liệu, HQT CSDL, các tính năng của HQT CSDL Các vấn đề cơ bản về Trí tuệ nhân tạo, ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào cuộc sống. Cơ sở dữ liệu (Database) Một tập hợp có cấu trúc của những dữ liệu có liên quan với nhau được lưu trữ trong máy tính Danh sách sinh viên Niên giám điện thoại Danh mục các đề án
62 p cntp 12/11/2012 621 3
Từ khóa: bài giảng, khoa học máy tính, trí tuệ nhân tạo, công nghệ phần mềm, mạng máy tính, quản trị dữ liệu, hệ thống máy tính, xử lý thông tin
GIỚI THIỆU KHOA HỌC MÁY TÍNH ( NGUYỄN THANH TRUNG ) - CHƯƠNG 6
Phần mềm ? Là chương trình máy tính & sản phẩm liên quan Sản phẩm phần mềm ? Có thể xây dựng theo yêu cầu riêng của khách hàng - Sp theo đơn đặt hàng; hay yêu cầu chung của thị trường - SP phổ biến Công nghệ Phần mềm ? Là ngành công nghệ có liên quan đến tất cả các khía cạnh của SP phần mềm
32 p cntp 12/11/2012 671 3
Từ khóa: bài giảng, khoa học máy tính, trí tuệ nhân tạo, công nghệ phần mềm, mạng máy tính, quản trị dữ liệu, hệ thống máy tính, xử lý thông tin
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật