• Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam (full)

    Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam (full)

    Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 1 trình bày các nội dung cơ bản về: văn hóa, định vị văn hóa Việt Nam, tiến trình văn hóa Việt Nam. Cùng tham khảo bài giảng để có kiến thức tổng quan về môn học này.

     157 p cntp 26/02/2016 8153 10

  • Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 2: Văn hóa tổ chức đời sống tập thể

    Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 2: Văn hóa tổ chức đời sống tập thể

    Bài giảng "Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 2: Văn hóa tổ chức đời sống tập thể" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổ chức nông thôn, tổ chức quốc gia, tính cộng đồng và tính tự trị - hai đặc trưng cơ bản của nông thôn Việt Nam,... Mời các bạn cùng tham khảo.

     24 p cntp 26/02/2016 3563 4

  • Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Phong tục

    Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Phong tục

    Bài giảng "Cơ sở văn hóa Việt Nam - Phong tục" cung cấp cho người học các kiến thức: Phong tục hôn nhân, phong tục tang lễ, phong tục lễ Tết và Lễ hội, văn hóa giao tiếp và nghệ thuật ngôn từ, nghệ thuật thanh sắc và hình khối. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     61 p cntp 26/02/2016 2937 6

  • Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 3: Văn hóa tổ chức đời sống cá nhân

    Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 3: Văn hóa tổ chức đời sống cá nhân

    Bài giảng "Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 3: Văn hóa tổ chức đời sống cá nhân" cung cấp cho người học các kiến thức về tín ngưỡng dân gian Việt Nam bao gồm: Tín ngưỡng phồn thực, tín ngưỡng sùng bái tự nhiên, tín ngưỡng sùng bái con người. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     10 p cntp 26/02/2016 2421 4

  • Bài giảng Phân tích thực phẩm: Phần 1 - Vũ Hoàng Yến

    Bài giảng Phân tích thực phẩm: Phần 1 - Vũ Hoàng Yến

    Bài giảng Phân tích thực phẩm gồm có 4 chương và được chia thành 2 phần. Phần 1 gồm có những nội dung chính như: Đại cương về phân tích thực phẩm, phân tích hóa học cổ điển, phân tích công cụ. Mời tham khảo bài viết để biết thêm nội dung chi tiết.

     50 p cntp 29/03/2017 2235 67

  • Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Tổ chức quốc gia

    Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Tổ chức quốc gia

    Bài giảng "Cơ sở văn hóa Việt Nam: Tổ chức quốc gia" trình bày các nội dung: Từ làng đến nước và việc quản lí xã hội, nước với truyền thống dân chủ của văn hóa nông nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     22 p cntp 26/02/2016 2047 3

  • Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh: Chương 6 - Hà Tân Bình

    Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh: Chương 6 - Hà Tân Bình

    Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh: Chương 6 - Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước của dân, do dân, vì dân trang bị cho các bạn những kiến thức về xây dựng nhà nước thể hiện quyền làm chủ của nhân dân; quan điểm của Hồ Chí Minh về sự thống nhất giữa bản chất giai cấp công nhân với tính nhân dân và tính dân tộc của nhà nước; xây...

     24 p cntp 17/09/2015 2014 5

  • Bài giảng Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo - Đại học Công nghiệp TP. HCM

    Bài giảng Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo - Đại học Công nghiệp TP. HCM

    Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo gồm có 10 chương, cung cấp cho người học các học các nội dung như: Giới thiệu chung về đường mía, nguyên liệu sản xuất đường, giới thiệu về đường saccharose, xử lý sơ bộ mía, lấy nước mía,...và các nội dung khác. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

     128 p cntp 18/11/2015 1972 104

  • Bài giảng Chỉ thị sinh học môi trường: Chỉ thị sinh học môi trường đất - GS.TS. Nguyễn Thế Nhã

    Bài giảng Chỉ thị sinh học môi trường: Chỉ thị sinh học môi trường đất - GS.TS. Nguyễn Thế Nhã

    Bài giảng "Chỉ thị sinh học môi trường: Chỉ thị sinh học môi trường đất" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái quát ô nhiễm môi trường đất, ô nhiễm đất tự nhiên, ô nhiễm đất nhân tạo, các chất gây ô nhiễm đất, chỉ thị ô nhiễm đất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     35 p cntp 26/02/2016 1918 5

  • Bài giảng Toán kỹ thuật - Nguyễn Hồng Quân

    Bài giảng Toán kỹ thuật - Nguyễn Hồng Quân

    Bài giảng Toán kỹ thuật do Nguyễn Hồng Quân biên soạn có kết cấu nội dung trình bày về: số phức, hàm biến phức và phép vi phân, tích phân thức, hàm Gam-ma và hàm Bê-ta, phép biến đổi Laplace, phép biến đổi Fourier. Mời các bạn cùng tham khảo.

     277 p cntp 26/06/2015 1881 13

  • Bài giảng Hóa học thực phẩm - GV. Lê Thị Thúy Hằng

    Bài giảng Hóa học thực phẩm - GV. Lê Thị Thúy Hằng

    Bài giảng "Hóa học thực phẩm" giới thiệu đến các bạn tính chất, cấu tạo, vai trò của các Vitamin tan trong chất béo như: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin E,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.

     43 p cntp 24/05/2016 1750 37

  • Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 1 - Dương Văn Trường

    Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 1 - Dương Văn Trường

    Bài giảng "Vật lý thực phẩm - Chương 1: Hoạt độ nước" cung cấp cho người học các kiến thức: Các dạng liên kết của nước trong thực phẩm, các dạng cân bằng ẩm của thực phẩm, multicomponent foods,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     59 p cntp 28/09/2018 1575 18

Hướng dẫn khai thác thư viện số