- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan - Nguyễn Hoàng Dũng (ĐH Bách khoa)
Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan của Nguyễn Hoàng Dũng trình bày 3 nội dung chính như sau: Những hiểu biết cơ sở về đánh giá cảm quan, 1 số phép thử đơn giản, các thí nghiệm cảm quan. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt nội dưng chi tiết hơn.
63 p cntp 30/06/2018 1688 47
Từ khóa: Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan, Thực hành đánh giá cảm quan, Đánh giá cảm quan, Thí nghiệm cảm quan, Sản xuất chế biến, Chế biến thực phẩm, Đánh giá chất lượng sản phẩm
Điện tử ứng dụng - THS. Nguyễn Văn Hiệp.
Cuốn sách Điện tử ứng dụng được thiết kế cho sinh viên hệ không chuyên (lĩnh vực điện tử) như ngành Kỹ thuật công nghiệp, cơ khí, công nghệ thông tin,... nó trang bị cho người đọc một phần những kiến thức cơ bản, nền tảng và được trình bày dễ đọc, dễ hiểu và không quá trừu tượng. Sách gồm chương: Các linh kiện giao tiếp, Cảm biến...
153 p cntp 28/02/2015 1424 15
Từ khóa: Điện tử ứng dụng, Giáo trình điện tử, Giáo trình điện tử ứng dụng, Cảm biến quang, Cảm biến nhiệt độ và ứng dụng, Linh kiện giao tiếp
Sổ tay lựa chọn và tra cứu thiết bị điện: Từ 0,4 đến 500 kW - Ngô Hồng Quang
Cuốn "Sổ tay lựa chọn và tra cứu thiết bị điện: Từ 0,4 đến 500 kW" nhằm hướng dẫn người đọc lựa chọn và kiểm tra thiết bị điện, chỉ ra các công thức tối giản, phân tích kỹ ý nghĩa và cách lấy giá trị các hệ số, các đại lượng. Sách gồm 8 phần, mỗi phần bao hàm hai nội dung: Lựa chọn và tra cứu thiết bị điện. Trong mỗi phần tác...
404 p cntp 05/09/2014 871 23
Từ khóa: Kỹ thuật điện, Sổ tay lựa chọn thiết bị điện, Tra cứu thiết bị điện, Cẩm nang thiết bị điện, Máy biến áp, Dây dẫn và cáp
ĐO LƯỜNG VÀ ĐiỀU KHIỂN BẰNG MÁY TÍNH
Ngày nay việc xử dụng máy tính nói riêng và vi xử lý nói chung trong các dây chuyền sản xuất hiện đại đã là yêu cầu bắt buộc để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm. Trong các sản phẩm dân dụng, việc sử dụng vi xử lý góp phần tăng tính thông minh của sản phẩm và tạo tiện lợi cho người sử dụng.
55 p cntp 28/12/2012 556 8
Từ khóa: Vi xử lý, điều khiển nhúng, Bộ điều khiển logic, Quá trình vật lý, Kỹ thuật số, Cảm Biến
Bộ cảm biến là thiết bị điện tử cảm nhận những thay đổi từ môi trường bên ngoài và biến đổi thành các tín hiệu điện để điều khiển các thiết bị khác. Cảm biến là một trong ba thành phần cơ bản của hệ thống điều khiển. Có nhiều loại cảm biến khác nhau như cảm biến nhiệt, cảm biến quang, cảm biến hồng ngoại,...
51 p cntp 07/12/2012 675 10
Từ khóa: Mạch điều khiển, cảm biến, sơ đồ mạch, mạch điện tử, kỹ thuật điện, chuyên ngành điện, điện tử
ĐO ĐIỆN - Các cảm biến dùng trong đo lường
Những cảm biến này rất thông dụng. Một mặt, do việc kiểm soát vị trí, sự dịch chuyển rất quan trọng trong việc hiệu chỉnh hoạt động các máy móc, máy công cụ chẳng hạn. Mặt khác, một số đại lượng vật lý được đo từ sự dịch chuyển nhờ chi tiết thử nghiệm, như lực, áp suất, gia tốc…Có 2 phương pháp : • Ph. ph.1 thường được...
62 p cntp 07/12/2012 683 5
Từ khóa: mạch điện ứng dụng, cảm biến dùng trong đo lường, chương trình đo điện, phương pháp đo điện, cách đo điện, tài liệu ngành điện
Robocon đã được tổ chức từ năm 2002.Cuộc thi này đã cuốn hút rất nhiều bạn sinh viên có niềm đam mê khoa học kĩ thụât.Cuộc thi này đã đem lại cho chúng ta rất nhiều những kiến thức về kĩ thuật ,rèn luyện đức tính kiên trì ,bền bỉ ,dám đối mặt với gian khổ .
70 p cntp 07/12/2012 563 10
Từ khóa: kỹ thuật mạch điện tử, Robocon, mạch vi điều khiển, mạch cảm biến, kỹ thuật dò đường, điều khiển robot
Giáo trình đo lường điện và cảm biến đo lường
Giáo trình đo lường điện và cảm biến đo lường được biên soạn theo chương trình khung môn học "Đo lường điện" và "Cảm biến đo lường" do Bộ giáo dục và đào tạo ban hành với tinh thần ngắn gọn, dễ hiểu. Các kiến thức trong toàn bộ giáo trình có mối liên hệ logic chặt chẽ. Tuy vậy, giáo trình cũng chỉ là một phần trong nọi dung chuyên ngành...
390 p cntp 07/12/2012 625 9
Từ khóa: đo lường điện và cảm biến đo lường, thiết bị cảm biến, thiết bị đo, đo lường đại lượng điện, giáo trình điện điện tử, tài liệu học đại học,
Giáo trình Cảm biến công nghiệp
Cảm biến được định nghĩa như một thiết bị dùng để cảm nhận và biến đổi các đại lượng vật lý và các đại lượng không mang tính chất điện thành các đại lượng điện có thể đo được. Nó là thành phần quan trọng trong một thiết bị đo hay trong một hệ điều khiển tự động. Đã từ lâu các bộ cảm biến được sử dụng như những bộ...
179 p cntp 19/11/2012 518 6
Từ khóa: cảm biến công nghiệp, tìm hiểu cảm biến công nghiệp, nghiên cứu cảm biến công nghiệp, sử dụng cảm biến công nghiệp, giáo trình cảm biến công nghiệp.
Cảm biến và thiết bị chấp hành
Là những thiết bị có khả năng cảm nhận những đại lợng điện và không điện, chuyển đổi chúng trở thành những tín hiệu điện phù hợp với thiết bị thu nhận tín hiệu. Là những thiết bị không thể thiếu trong các hệ thống tự động hoá và sản xuất công nghiệp.
99 p cntp 02/11/2012 494 6
Từ khóa: cơ cấu chấp hành, tiêu chí đánh giá cảm biến, Nguyên lý làm việc, phạm vi cảm nhận, thiết bị công nghiệp, mắt trễ tín hiệu
Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con người. Hỗu hết các đồ ăn, thức uống mà con người sử dụng đều có thể gọi là thực phẩm tuy nhiên những đồ ăn, đò uống đó được sử dụng cho mục đích chữa bệnh thì không được gọi là thực phẩm.
31 p cntp 19/07/2012 937 12
Từ khóa: chế biến thực phẩm, kết cấu chất lượng, hương vị sản phẩm, tính chất cảm quan, chất lượng thực phẩm, chất lượng thực phẩm
Tiểu luận: “Quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm”
Các sản phẩm thực phẩm thường có cấu trúc, trạng thái, màu sắc, hương thơm và tính cảm vị khác nhau. Những kết cấu cùng hương sắc ấy được tạo ra, trong những điều kiện gia công nhất định, nhờ sự tương tác hài hoà của các hợp phần hoá học chứa trong thực phẩm. Tuy nhiên, không phải tất cả các hợp phần thực phẩm đó đều có vai trò...
24 p cntp 19/07/2012 500 14
Từ khóa: chế biến thực phẩm, kết cấu chất lượng, hương vị sản phẩm, tính chất cảm quan, chất lượng thực phẩm, độ cứng độ xốp
Đăng nhập