• Bài giảng Pháp luật đại cương - Chương 1: Những vấn đề chung về nhà nước

    Bài giảng Pháp luật đại cương - Chương 1: Những vấn đề chung về nhà nước

    Bài giảng Những vấn đề chung về nhà nước nhằm trình bày về các học thuyết nhà nước, nguồn gốc và đặc trưng nhà nước, bả chất và giá trị của pháp luật, các hệ thống pháp luật trên thế giới, hệ thống pháp luật chủ nghĩa xã hội.

     37 p cntp 25/07/2016 1002 4

  • Bài giảng Toán cao cấp: Chương 2 - ThS. Nguyễn Phương

    Bài giảng Toán cao cấp: Chương 2 - ThS. Nguyễn Phương

    Mục tiêu chính của chương 2 Đạo hàm và vi phân của hàm số một biến số nằm trong bài giảng toán cao cấp nhằm trình bày về: đạo hàm của hàm số, vi phân của hàm số, vi phân cao và ứng dụng vi phân vào tính gần đúng, ứng dụng của đạo hàm, ứng dụng trong kinh tế.

     38 p cntp 25/07/2016 995 2

  • Bài giảng Phương pháp phân tích phổ nguyên tử - AAS và AES - Nguyễn Thị Hoa Mai

    Bài giảng Phương pháp phân tích phổ nguyên tử - AAS và AES - Nguyễn Thị Hoa Mai

    Bài giảng Phương pháp phân tích phổ nguyên tử - AAS và AES của giáo viên Nguyễn Thị Hoa Mai trình bày sự xuất hiện phổ, nguyên tắc của AAS và AES, kỹ thuật nguyên tử hóa mẫu, đối tượng và phạm vi ứng dụng, ứng dụng.

     25 p cntp 25/08/2015 937 20

  • Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3 - Các quá trình truyền khối: Chương I

    Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3 - Các quá trình truyền khối: Chương I

    Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3 - Các quá trình truyền khối - Chương I: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền khối, phân loại quá trình truyền khối và cách biểu diễn các thành phần pha. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn. Chúc bạn học tốt.

     64 p cntp 31/03/2015 924 13

  • Bài giảng Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo - Đại học Công nghiệp TP. HCM

    Bài giảng Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo - Đại học Công nghiệp TP. HCM

    Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo gồm có 10 chương, cung cấp cho người học các học các nội dung như: Giới thiệu chung về đường mía, nguyên liệu sản xuất đường, giới thiệu về đường saccharose, xử lý sơ bộ mía, lấy nước mía,...và các nội dung khác. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

     128 p cntp 18/11/2015 922 47

  • Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 1 - Dương Văn Trường

    Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 1 - Dương Văn Trường

    Bài giảng "Vật lý thực phẩm - Chương 1: Hoạt độ nước" cung cấp cho người học các kiến thức: Các dạng liên kết của nước trong thực phẩm, các dạng cân bằng ẩm của thực phẩm, multicomponent foods,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     59 p cntp 28/09/2018 922 8

  • Bài giảng Triết học Mác - Lênin (học phần 2)

    Bài giảng Triết học  Mác - Lênin (học phần 2)

    Nội dung cơ bản của bài giảng Học thuyết kinh tế của chủ nghĩa Mác - Lênin về phương thức sản xuất tư bản chủ nghĩa nhằm trình bày về học thuyết giá trị, học thuyết giá trị thặng dư, học thuyết kinh tế về chủ nghĩa tư bản độc quyền và chủ nghĩa tư bản độc quyền nhà nước.

     199 p cntp 29/01/2015 900 5

  • Bài giảng Phép biện chứng duy vật phương pháp luận nhận thức khoa học và thực tiễn - Prof. Dr. Vũ Tình

    Bài giảng Phép biện chứng duy vật phương pháp luận nhận thức khoa học và thực tiễn - Prof. Dr. Vũ Tình

    Bài giảng Phép biện chứng duy vật phương pháp luận nhận thức khoa học và thực tiễn nêu nội dung cơ bản của phép biện chứng duy vật được khái quát thành 2 nguyên lý; 2 nguyên lý được cụ thể hóa qua các quy luật. Các quy luật của phép biện chứng duy vật chia thành 2 loại: các quy luật không cơ bản và các quy luật cơ bản. Các quy luật không cơ bản...

     11 p cntp 29/05/2014 852 1

  • Bài giảng Những Nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lênin: Chương 2 - TS. Bùi Xuân Thanh

    Bài giảng Những Nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lênin: Chương 2 - TS. Bùi Xuân Thanh

    Bài giảng Những Nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lênin: Chương 2 - Phép biện chứng duy vật giới thiệu tới các bạn về các hình thức cơ bản của phép biện chứng; những nguyên lý của phép biện chứng duy vật; những cặp phạm trù cơ bản của phép biện chứng duy vật; các quy luật cơ bản của phép biện chứng duy vật; lý luận nhận thức duy vật...

     58 p cntp 17/09/2015 844 3

  • Bài giảng Phân tích thực phẩm - ThS. Trương Bách Chiến

    Bài giảng Phân tích thực phẩm - ThS. Trương Bách Chiến

    Bài giảng Phân tích thực phẩm giới thiệu cho sinh viên một số khái niệm cơ bản, quy trình kiểm tra bằng phương pháp hóa học và phương pháp hóa lý một số chỉ tiêu như: đinh lượng acid, định lượng tro, ẩm và khoáng, định lượng Cacbon Hydrat, xác định Protit, xác định Lipid,... Mời bạn đọc cùng tham khảo.

     69 p cntp 18/11/2015 837 30

  • Bài giảng Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội - Prof. Dr. Vũ Tình

    Bài giảng Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội - Prof. Dr. Vũ Tình

    Bài giảng Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội nhằm nghiên cứu về xã hội, Marx xuất phát từ cuộc sống của con người hiện thực. Marx nhận thấy, trong tất cả các hoạt động của con người, hoạt động sản xuất vật chất giữ vai trò quyết định. Xuất phát từ hoạt động này, Marx phân tích các mối quan hệ giữa các...

     32 p cntp 29/05/2014 830 1

  • Bài giảng Hóa học thực phẩm - TS. Đặng Thu Thủy

    Bài giảng Hóa học thực phẩm - TS. Đặng Thu Thủy

    Bài giảng "Hóa học thực phẩm" trình bày các nội dung: Nước, protein, lipid, carbohydrates, xác định độ ẩm và hoạt động của nước trong thực phẩm, xác định giá trị sinh học của protein trong thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     137 p cntp 28/03/2017 809 20

Hướng dẫn khai thác thư viện số