- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Tài liệu đa phương tiện
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Phân tích thực phẩm: Phần 1 - Vũ Hoàng Yến
Bài giảng Phân tích thực phẩm gồm có 4 chương và được chia thành 2 phần. Phần 1 gồm có những nội dung chính như: Đại cương về phân tích thực phẩm, phân tích hóa học cổ điển, phân tích công cụ. Mời tham khảo bài viết để biết thêm nội dung chi tiết.
50 p cntp 29/03/2017 1301 52
Từ khóa: Phân tích thực phẩm, Bài giảng Phân tích thực phẩm, Phân tích hóa học cổ điển, Phân tích công cụ, Phân tích đo điện thế, Phân tích sắc ký
Ebook Thí nghiệm phân tích thực phẩm: Phần 1
Phần 1 cuốn "Thí nghiệm phân tích thực phẩm" do Trần Bích Lam biên soạn cung cấp cho người học các kiến thức về ứng dụng phương pháp quang phổ UV - VIS trong phân tích thực phẩm, ứng dụng quang phổ nguyên tử trong phân tích thực phẩm, sắc ký giấy, phương pháp sắc ký bản mỏng. Mời các bạn cùng tham khảo.
31 p cntp 21/12/2016 511 42
Từ khóa: Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Ứng dụng phương pháp quang phổ UV - VIS, Ứng dụng quang phổ nguyên tử, Sắc ký giấy, Phương pháp sắc ký bản mỏng
Ebook Hóa phân tích - Phần 3: Các phương pháp định lượng Hóa học - Nguyễn Tinh Dung
Cuốn "Ebook Hóa phân tích - Phần 3: Các phương pháp định lượng Hóa học" của tác giả Nguyễn Tinh Dung trình bày về các phương pháp định lượng Hóa học với những nội dung chính như: tổng quan về phân tích định lượng; biểu diễn, đánh giá kết quả, các phép đo chính xác trong phân tích định lượng; phương pháp phân tích khối lượng, phân tích thể...
305 p cntp 25/08/2015 635 36
Từ khóa: Hóa phân tích, Định lượng Hóa học, Phân tích định lượng, Phân tích khối lượng Hóa học, Phương pháp chuẩn độ axit bazơ, Phương pháp chuẩn độ tạo phức
Bài giảng Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm - GV. Lê Thị Mùi
Bài giảng Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm trình bày các nội dung chính: phương pháp lấy mẫu, phân tích cảm quan, phân tích lý hóa, phân tích vi sinh, phân tích độc chất trong thực phẩm, đánh giá một số mặt hàng thực phẩm. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ sinh học.
114 p cntp 28/05/2014 785 116
Từ khóa: Phân tích thực phẩm, Công nghệ sinh học, Kiểm nghiệm thực phẩm, Phân tích lý hóa, Phân tích vi sinh, Phân tích độc chất trong thực phẩm
Thuốc thử hữu cơ có nhiều ứng dụng trong hóa học phân tích, nó đã được sử dụng trong phương pháp trọng lượng, chuẩn độ, trắc quang và các phép phân tích công cụ khác.Do mỗi chất chỉ thị có tính chất, đặc trưng riêng về màu và khả năng tạo phức, nên nếu có những hiểu biết cơ bản về thuốc thử hữu cơ sẽ giúp cho người làm công tác...
290 p cntp 07/09/2012 445 61
Từ khóa: hóa học hữu cơ, thuốc thử hữu cơ, phân loại thuốc thử hữu cơ, hợp chất hữu cơ, các loại liên kết trong hợp chất hữu cơ, thuốc thử, hóa học phân tích
Bài giảng hướng dẫn thí nghiệm hóa phân tích
Trong hệ thống các môn học của sinh viên Khoa Môi trường và Công nghệ sinh học nói chung, Hóa phân tích là một môn học bắt buộc trong các năm đầu tiên. Đối với sinh viên của cả hai ngành Môi trường cũng như Công nghệ sinh học, Hóa Phân tích là môn học cơ sở quan trọng, làm tiền đề cho các môn chuyên ngành như Hóa kỹ thuật Môi trường (đối với...
43 p cntp 19/07/2012 1269 49
Từ khóa: bài giảng hóa phân tích, giáo trình hóa phân tích, đề cương hóa phân tích, tài liệu hóa phân tích, hóa phân tích
SẮC KÝ KHÍ (GAS CHROMATOGRAPHY) LÀ PHƯƠNG PHÁP TÁCH DỰA TRÊN 2 QUÁ TRÌNH * HẤP PHỤ * GIẢI HẤP PHỤ XẢY RA LIÊN TỤC GIỮA 2 PHA: * PHA TĨNH : THƯỜNG LÀ RẮN HOẶC LỎNG * PHA ĐỘNG : LÀ KHÍ KHI NỐI VỚI CÁC ĐẦU DÒ (DETECTOR) PHƯƠNG PHÁP CHO PHÉP ĐỊNH TÍNH : DỰA VÀO THỜI GIAN LƯU ĐỊNH LƯỢNG : DỰA VÀO CHIỀU CAO HOẶC DIỆN TÍCH PEAK
23 p cntp 19/07/2012 438 53
Từ khóa: sắc ký lỏng, phương pháp tách, máy sắc ký, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký
Sắc kí là một họ các kĩ thuật hoá học phân tích dùng để tách các chất trong một hỗn hợp. Nó bao gồm việc cho mẫu chứa chất cần phân tích trong "pha động", thường là dòng chảy của dung môi, di chuyển qua "pha tĩnh." Pha tĩnh trì hoãn sự di chuyển của các thành phần trong mẫu. Khi các thành phần này di chuyển qua hệ thống với tốc độ khác nhau, chúng...
60 p cntp 19/07/2012 382 40
Từ khóa: sắc ký khí, phương pháp tách, máy sắc ký khí, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký khí
Hướng dẫn thí nghiệm hóa phân tích
Hóa học phân tích là ngành khoa học về phương pháp giúp nghiên cứu các hiệu ứng và chuyển hóa hóa học, nghiên cứu các hợp chất và vật liệu mới, giúp các nhà kỹ thuật những chỉ dẫn để điều khiển và tự động hóa các quá trình công nghệ; giúp các nhà kinh tế và quản lý những cơ sở để đánh giá chất lượng sản phẩm và hoạch định kế...
136 p cntp 19/07/2012 1106 49
Từ khóa: bài giảng hóa phân tích, giáo trình hóa phân tích, đề cương hóa phân tích, tài liệu hóa phân tích, hóa phân tích, giáo trình
Tài liệu tham khảo giáo trình hóa phân tích gồm 5 chương được biên soạn trên cơ sở đề cương môn học chính thức dùng cho khối ngành nông lâm ngư nghiệp . Giáo trình nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về hóa phân tích và dành cho sinh viên khối nông lâm ngư nghiệp
132 p cntp 19/07/2012 1891 86
Từ khóa: hóa phân tích, phân tích thể tích, phân tích khối lượng, phương pháp phân tích, chuyên ngành hóa học, giáo trình hóa học
HOÁ PHÂN TÍCH là một môn học dành cho các học viên thuộc ngành Hoá. Ở khoa Dược của Trường Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh, nhằm trang bị các kiến thức cơ bản về hoá học phân tích để từ đó sinh viên Dược hiểu rõ hơn các môn Bào chế, Dược liệu, Hoá dược, Dược lực, Kiểm nghiệm thuốc là các môn nghiệp vụ sẽ được học tập ở...
276 p cntp 19/07/2012 348 36
Từ khóa: sổ tay hóa học, chuyên đề hóa học, hóa phân tích, cân bằng hóa học, phân tích khối lượng, phân tích thể tích
Giáo trình thực tập hóa phân tích
tài liệu “Giáo trình thực tập hóa phân tích” được biên soạn với mục đích nhằm làm tài liệu nghiên cứu và học tập cho sinh viên năm thứ 2 khoa địa chất – địa lý trường ĐHKHTN – ĐHQG Hà Nội. Ngoài ra tài liệu này còn là nguồn tham khảo bổ ích cho các sinh viên các trường đại học, cao đẳng khác đang theo học chuyên ngành hóa
158 p cntp 19/07/2012 581 44
Từ khóa: hóa phân tích, bài giảng hóa phân tích, bài tập hóa phân tích, giáo trình hóa phân tích, thực hành hóa phân tích, phân tích định lượng
Đăng nhập