» Từ khóa: công nghệ

Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 5: Bao bì giấy – Bao bì vận chuyển hàng hóa giới thiệu bao bì vận chuyển hàng hóa, cấu tạo bao bì giấy – ứng dụng, giấy bìa gợn sóng, cấu tạo bao bì vận chuyển, quy cách của bao bì vận chuyển.

 26 p cntp 29/09/2016 772 13 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bao bì Chương 5, Công nghệ bao bì, Công nghệ thực phẩm, Bao bì giấy, Bao bì vận chuyển hàng hóa, Giấy bìa gợn sóng

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu nước quả lên men Kefir nhằm khảo sát ảnh hưởng của thời gian lên men đến chất lượng sản phẩm, khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm.

 105 p cntp 28/06/2016 942 13 Download

Từ khóa: Quá trình lên men, Nghiên cứu nước quả lên men Kefir, Nước quả lên men Kefir, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quy trình chỉ tiêu hóa lý vi sinh và cảm quan của bia nhằm trình bày tổng quan về bia, các chỉ tiêu hóa lý vi sinh và cảm quan của bia, hàm lượng đường sót của bia thành phầm.

 68 p cntp 22/01/2016 696 13 Download

Từ khóa: Sản xuất bia, Nghiên cứu sản xuất bia đen, Sản xuất bia đen, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm

Tiểu luận: Các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem trình bày về: sản phẩm kem tươi, bao bì giấy tráng nhôm cho sản phẩm kem, bao bì nhựa cho dạng kem, ghi nhãn cho các dạng bao bì sản phẩm kem. Tài liệu hữu ích với các bạn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm.

 28 p cntp 27/07/2015 865 13 Download

Từ khóa: Bao bì trong công nghệ sản xuất kem, Tiểu luận Công nghệ thực phẩm, Bao bì cho kem, Phân loại bao bì cho kem, Bao bì giấy tráng nhôm, Bao bì nhựa cho kem

Nội dung báo cáo - đề tài: "Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày" trình bày tổng quan về enzyme protease, thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergilus oryzae, ứng dụng enzyme protease trong công nghệ sản xuất nước mắm ngắn ngày và sản phẩm. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

 49 p cntp 27/07/2015 928 13 Download

Từ khóa: Sản xuất nước mắm ngắn ngày, Luận văn công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm, Đồ án công nghê thực phẩm, Nấm mốc Aspergilus oryzae, Ứng dụng enzyme protea

Chương 2 Phân tích động học thuộc bài giảng Nguyên lý máy. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các phần sau: nội dung và ý nghĩa, bài toán xác định vị trí của cơ cấu, bài toán xác định vận tốc & gia tốc, phân tích động học bằng giải tích, phân tích động học bằng đồ thị.

 24 p cntp 25/10/2014 818 13 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Nguyên lý máy, Bài giảng nguyên lý máy, Lý thuyết máy, Phân tích động học, Lý thuyết động học

ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH SẤY 1) Mục Đích Thí Nghiệm Khảo sát quá trình sấy đối lưu vật liệu là giấy lọc trong thiết bị sấy bằng không khí được nung nóng nhằm: Xác định đường cong sấy W Xác định đường cong tốc độ sấy Giá trị độ ẩm tới hạn . . , tốc độ sấy đẳng tốc N, hhệ số sấy k. 2) Sơ đồ thí nghiệm 3) Cách tiến hành thí...

 23 p cntp 29/10/2013 755 13 Download

Từ khóa: THIẾT BỊ TRUYỀN KHỐI, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản

Đường là một thức ăn rất quan trọng cho sự sống của con người: Cũng như tinh bột, prôtit, chất béo, muối vô cơ, đường là sản phẩm dinh dưỡng chủ yếu cần thiết cho cơ thể con người. Chúng ta đều biết năng lượng chủ yếu cần cho cơ thể con người do gluxit cung cấp Đường là một loại gluxi.t. Đường có khả năng biến thành năng lượng dễ...

 15 p cntp 29/10/2013 647 13 Download

Từ khóa: công nghệ sản xuất bánh kẹo, tiểu luận, công nghệ thực phẩm, công nghệ hóa học, an toàn thực phẩm, sản xuất bánh kẹo

Tài liệu học tập khoa nông học - công nghệ sinh học của trường đại học nông lâm Thái Nguyên: Để giải thích một số vấn đề sảy ra trong bảo quản, chế biến cá, thịt cần phải biết rõ ràng về các tính chất của chúng. Làm cơ sở cho việc lựa chọn các kĩ thuật, công nghệ bảo quản, chế biến tốt hơn. Giúp cho quá trình bảo quản, chế biến...

 62 p cntp 22/10/2013 774 13 Download

Từ khóa: tính chất của cá thịt, công nghệ sinh học, khoa nông học, công nghệ hóa sinh, công nghệ bảo quản, hàm lượng dinh dưỡng

Ngành công nghiệp dệt- may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối mở cửa và hoà nhập vào thị trường thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói riêng.Cùng với sự chuyển dịch công nghệ đang diễn ra sôi động ngành công nghiệp dệt- may Việt Nam nhanh chóng ra nhập hiệp hội dệt may thế giới, trực tiếp tham gia vào quá trình phân...

 57 p cntp 19/07/2012 1190 13 Download

Từ khóa: luận văn, Công nghệ may, thiết kế thời trang, CTY ĐỨC GIANG, quy trình sản xuất, tổ chức quản lý

Trong các nhà máy bia người ta sử dụng hệ thống lạnh trung tâm để làm lạnh các đối tượng sau : - Làm lạnh các tank lên men và tank thành phẩm - Làm lạnh tank men giống - Làm lạnh nhanh nước 1oC - Làm lạnh nhanh dịch đường sau hệ thống nấu. - Làm lạnh trung gian hệ thống CO2 - Các hộ tiêu thụ khác: bảo quản hoan, điều hoà không khí

 32 p cntp 19/07/2012 706 13 Download

Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá

Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ...

 47 p cntp 17/01/2012 560 13 Download

Từ khóa: công nghệ hóa học, giáo trình công nghệ hóa học, thiết bị công nghệ hóa học, bài giảng công nghệ hóa học, quá trình công nghệ hóa học